ちょうど「蕎麦」と「小麦粉」の中間でウマイです【家そば放浪記】第261束：ヨークベニマルで買った、白石興産『五割蕎麦 伊達な蕎麦』321円（1人前160円）

水曜日 2024年11月06日 • コメントは受け付けていません。 

伊達政宗といえば仙台。そんな仙台を有する宮城県をはじめ、福島県、山形県、栃木県に茨城県で展開するスーパーマーケットこそが「ヨークベニマル」。 そして、そんなヨークベニマルに（お盆の時期だが）、思い切りド派手に平積みされて […]


【立ち食いそば放浪記】第324回：羽田空港の地下にひっそり佇む「つきじ亭」のモラトリアム

火曜日 2024年11月05日 • コメントは受け付けていません。 

待ち時間が長い空港。必然的に食べるタイミングを迎えることが多いと思う。そのためか、羽田空港には多種多様なグルメがあるけれど、どれもマジ高い。第2ターミナル3階の飲食街のそば屋はかけそばが税込790円もするじゃないか！ ウ […]


【立ち食いそば放浪記】第324回：羽田空港の地下にひっそり佇む「つきじ亭」のモラトリアム

火曜日 2024年11月05日 • コメントは受け付けていません。 

待ち時間が長い空港。必然的に食べるタイミングを迎えることが多いと思う。そのためか、羽田空港には多種多様なグルメがあるけれど、どれもマジ高い。第2ターミナル3階の飲食街のそば屋はかけそばが税込790円もするじゃないか！ ウ […]


【ブチギレ】丸亀製麵のご当地つけ汁、千葉が『辛旨肉ラー油つけ汁』ってどういうつもりだ！ 元千葉県民が食べてみた結果…

火曜日 2024年11月05日 • コメントは受け付けていません。 

2024年11月1日、丸亀製麵が「わがまち釜揚げうどん47」なる壮大とも暴挙とも言える新イベントをスタートさせた。各地域の食文化にちなんだ47都道府県のご当地つけ汁を、都道府県ごとに販売しているのだ。 単純に考えて、47 […]


偶然通りがかった新しい「和牛レアステーキ重」の店に入ったら、あのグループの店だった！ いつの間にそんなに店を増やしていたんだ!?

火曜日 2024年11月05日 • コメントは受け付けていません。 

私（佐藤）は偶然の発見が好きだ。事前に調べたお店を訪ねるのも良いけど、たまたま目にした看板に誘われるように、店に入っていくのも楽しい。最近もそんなめぐり合わせがあった。 新宿「オカダヤ」に買い物に行った後、すぐ近くで「和 […]


【ん？】コストコの『新型エアフライヤー』で「冷凍餃子とシュウマイ」を調理したら謎の仕上がりに → でも結果オーライ！

火曜日 2024年11月05日 • コメントは受け付けていません。 

まだ一般的にはさほど馴染みが無い調理家電『エアフライヤー』と相性の良い食材は何なのか？　エアフライヤーとは「ノンフライヤー」とも呼ばれるクッキング用品で、現在コストコでは新型エアフライヤー（GAF858）が発売されている […]


【ニュー新橋ビル】創業1971年の「喫茶フジ」で静岡のB級グルメ富士宮焼きそばを食べる / ついでに富士山カラーのクリームソーダも注文

火曜日 2024年11月05日 • コメントは受け付けていません。 

サラリーマンの聖地・新橋で時間を潰すことになったので、駅前のニュー新橋ビルに行くことにした。たしか飲食店街に喫茶店があった気がする。そんなわけで、エスカレーターで「憩いの地下街（地下1階）」へ。 エスカレーターをおりてス […]


旭川ラーメン老舗「らぅめん青葉本店」の訪問帳1号に泣いた / 書かれている文字に歴史を感じた話

火曜日 2024年11月05日 • コメントは受け付けていません。 

月日は百代の過客にして、行き交ふ年もまた旅人なり──。そんな言葉が頭をよぎったのは、旭川の『らぅめん青葉本店』待合室でのことだった。2024年で創業77年となるこのラーメン屋。旭川ラーメンの老舗であり、私（中澤）が訪れた […]


正直、ナメた気持ちで「冷凍ドーナツ」を食べた結果 → 無知な自分に泣いた

火曜日 2024年11月05日 • コメントは受け付けていません。 

最近、何気に売り場を拡大している冷凍スイーツ。以前は今川焼きくらいしか目立たなかったが、いまやケーキにマカロン、さらには焼き芋などまで置いてあって冷凍食品の技術進化に驚くしかない。 まだまだ種類が増え続けている真っ只中な […]


【パチモンか？】名古屋名物『ビスくん』に超クリソツなお菓子を香港で見つけたので調査した結果 → あまりに複雑なお話だった

月曜日 2024年11月04日 • コメントは受け付けていません。 

香港旅行で現地スーパーへ行ったら『ビスくん』というお菓子が大量に売られていた。私は知らなかったのだが、これは名古屋を中心とした東海地方のロングセラーお菓子だそう。日本人の私ですら知らない日本のお菓子が香港で愛されているな […]


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