伊藤園が紹介している斬新なレシピ「緑茶のしゃぶしゃぶ」を食べてみた

さすがお茶メーカー、ひと味違う…… 「お~いお茶」「1日分の野菜」などで有名な「伊藤園」のホームページでそのレシピを見つけた時、思わず唸ってしまった。 確かにしゃぶしゃぶをする時、出汁汁や豆乳を使って茹でるとおいしい。茹 […]


しゃぶしゃぶ食べ放題は『きんのぶた』が最強だから愛を語らせてくれ~ッ!!

日本のレストランはレベルが高い。いまだに「こんなに旨いものをこんなに手軽に食べられるのか!」と驚くことがあるほどだ。 中でも日本一旨いかもしれないと思っているのが、関西を中心に展開するしゃぶしゃぶ食べ放題『きんのぶた』だ […]


さけるチーズの公式レシピ「さけチーしゃぶしゃぶ」を作る時、絶対に忘れてはいけないポイント / 忘れるとおいしさが半減しちゃうぞ…

この間 始まったばかりだと思っていた2023年も、もう最後の月に突入してしまった。1年あっという間すぎる。 だんだん空気も冷えてきて、温かい料理がおいしくなってくる。なにかいい料理はないかな……と探していた時、ふとあるレ […]


さけるチーズの公式レシピ「さけチーしゃぶしゃぶ」を作る時、絶対に忘れてはいけないポイント / 忘れるとおいしさが半減しちゃうぞ…

この間 始まったばかりだと思っていた2023年も、もう最後の月に突入してしまった。1年あっという間すぎる。 だんだん空気も冷えてきて、温かい料理がおいしくなってくる。なにかいい料理はないかな……と探していた時、ふとあるレ […]


【最高か】人生で初めての「しゃぶ葉」が楽園すぎた! もっと早く教えてよ~!!

あなたは『しゃぶ葉』をご存じだろうか? 読み方は「しゃぶは」ではなく「しゃぶよう」である。しゃぶ葉はすかいらーく系列のしゃぶしゃぶ店で、私自身もうっすらとその存在は知っていた。 つい先日、その『しゃぶ葉』に初めて訪れたと […]


【嘘やろ】初めて「しゃぶ葉」の平日ディナーに行ったら今までめちゃくちゃ損してたことに気付いた

我が家はけっこうな頻度で「しゃぶ葉」に行くのだが、注文するコースはいつも決まっている。ランチの『豚 食べ放題』に、アルコール飲み放題で1人3000円ちょっと。まあランチにしては少々贅沢だけど、こんなもんだよなぁと漠然と思 […]


人生で初めて「木曽路」に行って食事したら、後から食べ方を間違えてることに気づいて赤面した……

世の中には唸るほど飲食店がある。仕事柄、人よりも多くそれらのお店に足を運ぶのだが、それでもすべてを知っている訳ではない。いまだに訪ねたことのないお店がたくさんある。和食チェーン「しゃぶしゃぶの木曽路」も未体験のお店のひと […]


人生で初めて「木曽路」に行って食事したら、後から食べ方を間違えてることに気づいて赤面した……

世の中には唸るほど飲食店がある。仕事柄、人よりも多くそれらのお店に足を運ぶのだが、それでもすべてを知っている訳ではない。いまだに訪ねたことのないお店がたくさんある。和食チェーン「しゃぶしゃぶの木曽路」も未体験のお店のひと […]


食べ応え抜群の巨大な麩・車麩は肉の代わりになれる? 焼肉・しゃぶしゃぶ・ハンバーグを作って試してみた結果…

「車麩(くるまぶ)」をご存じだろうか。新潟県をはじめとした北陸地方や沖縄県で食べられている、ドーナツのような形をした巨大な麩(ふ)だ。 そのボリュームから「車麩のステーキ」「車麩の照り焼き」など、お肉のように主菜として食 […]


焼肉ライクが店舗限定で「しゃぶしゃぶ」の販売開始! 食べたらライクの次の可能性が見えてきたぞ!!

焼肉ライクは、焼肉専門店から少しずつ離れようとしている。というのは、2022年4月に「すき焼き」を、同年9月には「焼き麻婆豆腐」を、いずれも期間限定で販売していた。東京・両国の店舗では「ちゃんこ鍋」を提供しているそうだ。 […]


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