【ロッテリア】新作ハンバーガー『川越シェフ グリルエビバーガー』をガチ判定！ 本当に美味しいのか？

イタリアンの一流シェフ・川越氏がプロデュースしたロッテリアの新作ハンバーガー『川越シェフ グリルエビバーガー』。皆さんはもう食べただろうか？　川越シェフといえば、テレビ番組でレストランの料理を厳しく判定している人物だが、本人がプロデュースした料理はどうなのだろうか？

そこで今回、実際に『川越シェフ グリルエビバーガー』を食べて、その味をガチ判定してみた。人を評価する側の人間は、人を満足させる味を作ることができるのか？　批評の結果は以下のとおり。

・当編集部ジャンクフード記者 / フードクイーン佐藤
エビのぷりぷりした食感に非常に満足しています。パンやタルタルソースにもこだわりは感じられましたが、川越シェフはきっとぷりぷりにこだわったんじゃないですかね。ぷりぷりだけで十分満足しました。中身だけで売って欲しいくらいです。7点
　
・当編集部の調理師免許を持つ記者 / N
エビのパティの食感が水分が多くて気持ち悪く、なんだかエビの臭みと塩気が口の中に広がる感じがして口に合わなかった。一流のイタリアンシェフがプロデュースしたとは思えない味。エビバーガーの方が100倍うまいし、多分これなら市販の『川越シェフおススメキムチ』をエビの代わりにはさんで食ったほうがマシ。1点
　
・日本一インスタントラーメンを食べる女 / 麻布台綾子
ロッテリアのエビバーガーらしく、ぷりっぷりのエビの食感を楽しむことができる。エビを包むパテもジューシーで、エビ好きにはたまらない一品ではないだろうか。ただ、わたしはエビバーガーを生涯ほとんどといっていいほど食べたことがないので、あまり的確なことを述べることはできないのだが、特にこれといって川越シェフとしての特徴はみあたらなかったように思う。食べたあとにタルタルソースなどの風味がいつまでも口に残るような気がする。4点
　
・グルメ系TVチャンピオン出場者 / 空条海苔助（ Kuzo ）
『ロッテリア』は具とパンの相性が悪すぎて失敗するハンバーガーをよく開発するが、この『川越シェフ グリルエビバーガー』もそのひとつ。食材ひとつひとつは美味しいのだが、エビとパンの食感がまったく合っておらず、食べていて違和感が出てくる。もしこれから『川越シェフ グリルエビバーガー』を食べるという人は、半分くらい食べてからでいいので、パンを食べずにレタスとエビだけを食べてみてほしい。どれだけパンが具に合っていないかが、身をもって理解できるはずだ。3点
　
参照元: 川越シェフ グリルエビバーガー
Correspondent: Kuzo

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オリジナル記事: 【ロッテリア】新作ハンバーガー『川越シェフ グリルエビバーガー』をガチ判定！ 本当に美味しいのか？
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