約30年ぶりに仙台発祥の大衆食堂「半田屋」に行ったら、相変わらず「メシのサイズ」がおかしくて安心した

「生れた時からどんぶりめし」、これを聞いてピン! と来た人は、東北方面に縁(ゆかり)があるかもしれない。これは、宮城県仙台市発祥の大衆食堂「半田屋」の創業以来のキャッチコピーである。私(佐藤)も半田屋は知っている。21歳 […]


【埼玉】コスパ最高「小江戸温泉 KASHIBA」は岩盤浴込みで750円!「ザ・ベッド&スパ所沢」では全国唯一のカルターサウナを味わうべし!

入浴料と岩盤浴がセットで750円(土日祝850円)は安い。どこの話かと言うと、2021年11月に埼玉県川越市にオープンした「小江戸温泉 KASHIBA(カシバ)」である。天然温泉のほかに9種類のお湯を楽しめる大浴場、サウ […]


【西武新宿線】本川越駅で「御朱印風の乗車記念印帳」をゲット! 小江戸ならではの駅印が最高に渋い!

先日、JR東神奈川駅にて駅員さん直筆の「御朱印風駅印」をゲットした。「いつかまた鉄道旅を楽しんでいただける日を願って……」なる企画で数量限定で配布された駅印。地域の名所が描かれた東神奈川駅らしいデザインだった。御朱印風駅 […]


【美食ランキング】川越シェフが「ローソンとコラボしたおにぎり3種類」が本当に美味しいのか確かめてみた

【美食ランキング】川越シェフが「ローソンとコラボしたおにぎり3種類」が本当に美味しいのか確かめてみた

川越シェフといえば、人気テレビゲームにまで登場するほどの人気美食家だが、なんと! ローソンで「川越シェフがプロデュースしたおにぎり」が売られているのをご存じだろうか? しかも3種類も販売されているという。

これは実際に食べてチョイ厳判定をしなくてはなるまい! ということで今回は、実際にローソンで「川越シェフがプロデュースしたおにぎり」を3種類購入し、その味を厳しく判定してみたゾ! 気になる味の評価は以下の通り(★5段階評価)。 
 
・川越シェフが考えたカルボナーラおにぎり
女子向け ★★★★
男子向け ★★
総評:  ★★★
評文:  いまどきのコンビニ商品は味付けが濃くなる傾向にあるが、このおにぎりは後味が良くてあっさりしていて、その味は評価に値する。カルボナーラといわれればそんな気もするが、商品名としてつけられるほどカルボナーラな味がするかといえば疑問。純粋に味だけで評価すれば合格点といえる。
 
・川越シェフが考えたペペロンチーノおにぎり
女子向け ★★
男子向け ★★★★★
総評:  ★★★
評文:  あっさりした味なのは「カルボナーラ味」と一緒であり、上品な風味を堪能できる。ただし「単なる薄い味のおにぎり」ではない。アクセントとしてニンニク味が効いているのだ。あっさりだけどニンニクが「絶妙な主張」をしているのが特徴的で美味。
 
・川越シェフが考えたミートソースおにぎり
女子向け ★★★★
男子向け ★★★★
総評:  ★★★
評文:  オムライスまたはチキンライスを食べているかのような感じ。つまりミートソースではなく「ケチャップといったほうがしっくりとくる味」をしているのである。これはこれで美味しいが、ケチャップライスの味として食べたほうが予想していた味に近いはず。鋭い味ではないのでクセがない。
 
総評: 強いインパクトや濃い味ではなく、「ささやくような静かな味」で美味しさを感じてもらおうというローソンと川越シェフの考えが伝わってくるおにぎりだ。もしランチに川越シェフのおにぎりを買うのであれば、メインとして買うのではなく他のおかずの引き立て役として買ったほうが良い。飲み物は紅茶より緑茶が合うだろう。実は無糖コーラもなかなか合うのでお試しあれ。
 
Photo: RocketNews24.


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【ロッテリア】新作ハンバーガー『川越シェフ グリルエビバーガー』をガチ判定! 本当に美味しいのか?

【ロッテリア】新作ハンバーガー『川越シェフ グリルエビバーガー』をガチ判定! 本当に美味しいのか?

イタリアンの一流シェフ・川越氏がプロデュースしたロッテリアの新作ハンバーガー『川越シェフ グリルエビバーガー』。皆さんはもう食べただろうか? 川越シェフといえば、テレビ番組でレストランの料理を厳しく判定している人物だが、本人がプロデュースした料理はどうなのだろうか?

そこで今回、実際に『川越シェフ グリルエビバーガー』を食べて、その味をガチ判定してみた。人を評価する側の人間は、人を満足させる味を作ることができるのか? 批評の結果は以下のとおり。

・当編集部ジャンクフード記者 / フードクイーン佐藤
エビのぷりぷりした食感に非常に満足しています。パンやタルタルソースにもこだわりは感じられましたが、川越シェフはきっとぷりぷりにこだわったんじゃないですかね。ぷりぷりだけで十分満足しました。中身だけで売って欲しいくらいです。7点
 
・当編集部の調理師免許を持つ記者 / N
エビのパティの食感が水分が多くて気持ち悪く、なんだかエビの臭みと塩気が口の中に広がる感じがして口に合わなかった。一流のイタリアンシェフがプロデュースしたとは思えない味。エビバーガーの方が100倍うまいし、多分これなら市販の『川越シェフおススメキムチ』をエビの代わりにはさんで食ったほうがマシ。1点
 
・日本一インスタントラーメンを食べる女 / 麻布台綾子
ロッテリアのエビバーガーらしく、ぷりっぷりのエビの食感を楽しむことができる。エビを包むパテもジューシーで、エビ好きにはたまらない一品ではないだろうか。ただ、わたしはエビバーガーを生涯ほとんどといっていいほど食べたことがないので、あまり的確なことを述べることはできないのだが、特にこれといって川越シェフとしての特徴はみあたらなかったように思う。食べたあとにタルタルソースなどの風味がいつまでも口に残るような気がする。4点
 
・グルメ系TVチャンピオン出場者 / 空条海苔助( Kuzo )
『ロッテリア』は具とパンの相性が悪すぎて失敗するハンバーガーをよく開発するが、この『川越シェフ グリルエビバーガー』もそのひとつ。食材ひとつひとつは美味しいのだが、エビとパンの食感がまったく合っておらず、食べていて違和感が出てくる。もしこれから『川越シェフ グリルエビバーガー』を食べるという人は、半分くらい食べてからでいいので、パンを食べずにレタスとエビだけを食べてみてほしい。どれだけパンが具に合っていないかが、身をもって理解できるはずだ。3点
 
参照元: 川越シェフ グリルエビバーガー
Correspondent: Kuzo


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