【悲報】宮城名物『セリ鍋』が食べたくて仙台へセリを買いに行った結果 → のちに秋田産と判明してしまう

火曜日 2024年3月12日 • コメントは受け付けていません。 

以前、当編集部内で『セリそば』がブームになった。きっかけはサンジュン記者がどこかから聞いてきたレシピを記事化したことで、かくいう私もハマって密かによく作っている。セリそばはウマいぞ！ さて先日仙台へ行ったところ、冬の名物 […]


韓国で食べた「セリのサムギョプサル」が激ウマだった！ 家でも簡単に再現できそう!!

日曜日 2023年11月19日 • コメントは受け付けていません。 

韓国の定番料理に「サムギョプサル」がある。平たく言えば豚肉を焼いた料理、つまり「焼き豚肉」だ。数ある韓国料理の中でも、日本ではかなりポピュラーなメニューと言えるだろう。 そのサムギョプサルが韓国では細分化しており、なんで […]


【最強レシピ】「セリそば」はどん兵衛でやっても激ウマ

金曜日 2020年12月18日 • コメントは受け付けていません。 

ついにこのシーズンがやって来た。スキーでも正月でもクリスマスでもない……「セリ」の旬が到来だ。野菜の神様、この世にセリを作ってくださって本当にありがとうございます。 さて、当サイトでは2020年の3月に「セリそば」のレシ […]


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