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日本には、たくさんの「髪の毛が伸びる人形」の伝説がある。そのいくつかは現在も存在し、寺院や神社に置かれているという。先日、記事としてお伝えした和歌山県の淡嶋神社もそのひとつだ。しかし現在 “その人形は” 一般公開されていない。

だが、実際に目にすることができる髪の毛が伸びる人形もいる。たとえば、大分県大分市の良福寺。ここには、13年以上前から髪の毛が伸び続けている日本人形「藤娘」がいる。実際に彼女に会いに行ってみた。

良福寺は大分駅から徒歩20分、自動車で5分ほどの場所にある。小さな敷地内に仏堂があり、寺のおばあさんの案内で中に入ると、そこには髪の毛が伸びるという人形がいた。13年以上前、とある人物が「不幸なことばかり起こる」ということで、お祓（はら）いをするために人形を持ち込んだという。

無事にお祓いは済んだものの、持ち主は不気味な人形の受け取りを断り、寺が保管することになった。しかし不思議なもので、それからずっと髪の毛が伸び続け、13年以上が経過した現在もいまだに髪の毛が伸び続けているとのこと。事実、人形の髪の毛はまばらに伸びており、人形の足元には無数の抜け落ちた髪の毛が落ちていた。

人形を見学しにくる人はごくたまにいるものの、実際に人形に触ったり、髪の毛を持ち帰る人は稀だという（テレビ局が髪の毛の成分分析のため持ち帰ったことはあるらしい）。人形の肌は崩れかけており、おばあさんによると「最近は髪の毛の数も減ってきた」とのこと。

実際に髪の毛を手にとってみたところ、人間のもののようであり、動物のもののようであり、そして繊維のようでもある。光に当てると、うっすらと緑色に輝いて見える。まっすぐに伸びているものもあれば、縮れているものもあったし、カーブを描いているものもあった。

幽霊や妖怪が実際に存在するかどうかはわからない。しかし人形にはそれぞれ表情があり、どんなことを思っているのか、想像ながらも感じ取ることができるもの。だが、この人形の表情をじっと見てみたが、正直、どんな心境でいるのか感じ取ることができなかった。

いったい何を思って髪の毛を伸ばし続けるのだろうか？　それにどういう意図があるのだろうか？　それとも、この現象は人によって作られたものなのだろうか？　筆者は、その真実を知ることはできなかった。

Correspondent: Kuzo

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あらゆるファストフードを食べまくっている筆者（私）が、ここ20年間で食べたロッテリア商品のなかでいちばん美味しいと感じ、誰にでも自信を持ってオススメできるハンバーガーに出会った。それは『大分豊後牛メンチカツバーガー』。
　
・大分県限定販売
これは大分県限定で販売されているロッテリアのハンバーガーで、他の都道府県では販売されていない非常にレアなもの。すでに2012年3月から販売されているので、大分県民の皆さんはご存知のはず。
　
・衣のサクサク感が絶妙
なにが素晴らしいって、アツアツでサクサクのメンチカツがとにかく絶品。包み紙を開くと、ブワワッとメンチカツから香ばしい衣と肉の匂いが放出され、食べる前からヨダレがズビズバーッ！　ガマンできなくなってカブリとかみつくと……。

キターーー！　頭の中に「サクサクッ！ ザクザクッ！」というメンチカツが崩壊していく衝撃が走る。その瞬間、衣によって大切に包まれていた肉の塊が崩壊ッ！　サクサクの衣に肉のソフトな食感がくわわり、味よりも早く「振動」で美味しさを脳に伝えるのである！
　
・肉汁の埋蔵量がハンパない
美味しい振動の直後に訪れるのは「まったくクセのないスッキリとした味わい」ながら、濃厚な風味を持つジューシィーな肉の味！　肉の固体より肉汁のほうが多いんじゃないか？　と思えるほど肉汁がたっぷりと埋蔵されており、ハンバーガーを持つ手で少しでも圧力をくわえると「なっ！　何をするだァーーーッ！」といわんばかりに肉汁があふれ出す。

正直、安価なメンチカツには安い肉が使われがちだし、そういうメンチカツは非常に後味が悪くてクセが強いものが多い。そして全部食べきる前に飽きてしまい、さらに胃もたれしてしまうことが多い。だが、このメンチカツは豊後牛であり、その心配はない。
　
・サクサクとジュワジュワ ＝ 幸せ
『大分豊後牛メンチカツバーガー』の衣のサクサク感は、単にカラッと揚げただけでは作れまい。揚げ油は他の商品と同じものを使っているかもしれないが、内部からにじみ出てくる豊後牛のエキスによって完成形になっているのではないだろうか。

その名のとおり『大分豊後牛メンチカツバーガー』はハンバーガーだが、メンチカツを単品で販売してもよいくらい素晴らしいデキである。衣の食感と上質な肉の組み合わせは絶妙であり、近年まれに見るロッテリアの成功商品となりえる。
　
・ロッテリアは間違っている
ロッテリアは、絶妙じゃない絶妙バーガー、肉厚じゃない肉厚ハンバーグサンド、誰も望んでいないタワーバーガーなどを出し、一時的に注目は浴びることはあれど、成功というには程遠い「味」を提供してきた。
　
ロッテリアは何かを間違えている。『大分豊後牛メンチカツバーガー』のような上質なハンバーガーを全国発売することこそが、客に愛される商品提供にながるのではないだろうか？　肉厚だったりタワーだったりする商品はバーガーキングに任せておけばいい。
　
Correspondent: Kuzo

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大分県中津市といえば「からあげ」である。通称「中津からあげ」。中津市内には50軒以上も唐揚げ屋さんがあり、からあげの聖地とも言われている。ちなみに大分県は鶏肉の消費量が日本一。大分といえば「とり天」も有名だが、唐揚げも忘れてはならないのである。

そんな中津からあげのルーツとなるお店を今回はご紹介したい。その名も『森山からあげ店』。からあげ一筋40年、心温かいおじいちゃんとおばあちゃんが年中無休で唐揚げを作っている、まさに “元祖！　中津からあげ” のお店なのだ。
　
「他のお店で唐揚げの作り方を習って、ここで店を始めたんです。そしたら、どんどん他のお店ができた。こここから広がっていったんだよ」と店主である森山さんは語るように、中津からあげの伝説はこのお店から始まった。

全国からお客さんがやってくるそうで、我々のようなメディアをはじめ、テレビに雑誌と、取材陣も多数やってくる。ちなみに全国的に展開している『元祖 中津からあげ もり山』のルーツも、この『森山からあげ店』なのである。
　
メニューは「骨なし」「骨付き」「手羽先」「砂ズリ」「骨付きもも」の5種類。とりあえず我々は「骨なし」と「骨付き」を200グラムずつ注文。おじいちゃんは鶏肉をつかみ、素早く味付け。その場でジューッと揚げてくれた。

できたてアツアツの唐揚げを口に放り込む。素手で持てないくらいの熱さであり、外はカリカリ、。そしてガブリと噛んでみると……うっ、うめえええええええええええっ！　しかも超ジューシーーーーーーーッ!!　なんだこれは！　なんなんだこれは！

口の中にジュバーッと広がる肉汁。そしてニンニク＆醤油ベースの、飽きない味！　こんなに美味い唐揚げは食べたことがない。これが、これがっ……これが中津からあげの元祖なのであるかーーーーーーっ！と一人感動してしまった次第である。
　
ちなみに店内には1つのテーブルと何脚かのイスがある。その場で食べることも可能だ。駐車場もあるので、大分県をドライブする際には行ってみるとよいだろう。本当に美味い。感動したっ!!
　
【お店データ】森山からあげ店
住所：大分県中津市三光原口653
営業時間：9:30～19:00
駐車場：あり（10台）

写真：ロケットニュース24

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