コンビニ弁当になるほど金沢で親しまれるハントンライスとは？ 発祥の店『グリルオーツカ』で聞いた「発祥がいくつもある理由」

火曜日 2024年4月09日 • コメントは受け付けていません。 

これは金沢版トルコライスだ！　ひと口食べて、そう思った。オムライスの卵にフィッシュフライと小えびフライが一緒にとじられ、上からタルタルソースとケチャップがかけられた味は、洋食風だけど日本的な懐かしさもある。まるで昭和の洋 […]


【57年ぶり】天下五剣の霊剣「大典太光世」を見に金沢まで行ってみた！ 石川県立美術館で前田藤四郎・富田江と一堂に展示!!

火曜日 2024年4月02日 • コメントは受け付けていません。 

武器であると同時に美術品としても評価される日本刀。「天下五剣」は数多ある日本刀の中でも史上最高傑作と謳（うた）われる5振りだ。様々な伝説を持つこの5振り。中でも『大典太光世』の伝説は異彩を放っている。その伝説とは…… 姫 […]


【新名古屋めし】完全にネタだろと思ってたゴーゴーカレーの「みそカツカレー」が人気らしいので食べてみた結果

火曜日 2023年4月04日 • コメントは受け付けていません。 

どうやらゴーゴーカレーの「みそカツカレー」が人気を博しているらしい。ゴーゴーカレーの公式Twitterによると「販売店舗で超人気急上昇中!!　方々から販売店舗を開示してほしいと、ご要望がありましたので、販売店舗公表致しま […]


人生で初めて「金沢まいもん寿司」に行ったら、『人生』について深く考えさせられてしまった……

火曜日 2022年12月27日 • コメントは受け付けていません。 

人生とは何か？　誰でも1度は考える究極の問いである。おそらく正しい答えはなく、人は自らの生き方を通してしかその答えにたどり着くことはできないはず。 いきなり難しい話から始まってしまったのだが、本稿を最後まで読めばその理由 […]


金沢名物の『鮴』って知ってる？ 久しぶりに食べたくなったので「佃煮」を取り寄せてみたら、やっぱり美味しかった件

日曜日 2021年7月25日 • コメントは受け付けていません。 

子どものころ、金沢に出張する父に「 “鮴” 買って来て！」とよく注文していたものだ。刺身やから揚げも美味しいし、土産にするのであれば佃煮がオススメだ。 記者は金沢以外で、その姿を見かけたことがない。あんなに美味しいのに、 […]


【朗報】海鮮王国・石川県で行列のできる回転寿司『もりもり寿し』が激ウマだった！ ちなみに東京にもあるぞー!!

日曜日 2021年4月04日 • コメントは受け付けていません。 

回転寿司が好きだ！　寿司ってだけでも最高なのに、おまけに回るってどういうことだよ!?　ディズニーランド以上の夢の国だろォォォオオオ!! 思わず取り乱してしまったが、それも素晴らしい回転寿司に出会ったから。海鮮王国・石川県 […]


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