創作蕎麦に適した蕎麦【家そば放浪記】第161束：サミットストアで買った、北舘製麺『国内産そば粉使用 更科そば』税込375円（1人前187円）

土曜日 2023年7月15日 • コメントは受け付けていません。 

この連載「家そば放浪記」が始まってから、スーパーに寄る癖がついた。散歩中、スーパーがあったらとりあえず立ち寄って乾麺コーナーをチェック。新作の干し蕎麦が入荷していないかな〜とパトロールするのだ。 そんなこんなで久しぶりに […]


ジャケ買いならぬパケ買いした蕎麦の正体は…【家そば放浪記】第55束：サミットストアで買った、沢製麺『北海道深川市産のおいしいそばです』税込375円（1人前125円）

木曜日 2022年9月01日 • コメントは受け付けていません。 

牛乳かと思ったら蕎麦だった……。そんな冗談はさておいて、こちらの商品、パッケージの牛乳っぽいデザイン（色合い）に加えて、商品名まで変わっている。その名も『北海道深川市産のおいしいそばです』。“です” って……。 深川市に […]


スーパーのバイヤーが強く推す蕎麦の実力は…【家そば放浪記】第54束：サミットストアで買った、北舘製麺『石臼挽きそば 太切り』税込365円（1人前182円）

水曜日 2022年8月31日 • コメントは受け付けていません。 

このところ、スーパーの乾麺コーナーに行くと、誰かと会話している気分になる（幻聴ではない）。その相手は、この棚の商品群を決めた人物、すなわち「スーパーのバイヤー」だ。野球の打順や、サッカーのスターティングメンバーなどを見て […]


スーパーのバイヤーが強く推す蕎麦の実力は…【家そば放浪記】第54束：サミットストアで買った、北舘製麺『石臼挽きそば 太切り』税込365円（1人前182円）

水曜日 2022年8月31日 • コメントは受け付けていません。 

このところ、スーパーの乾麺コーナーに行くと、誰かと会話している気分になる（幻聴ではない）。その相手は、この棚の商品群を決めた人物、すなわち「スーパーのバイヤー」だ。野球の打順や、サッカーのスターティングメンバーなどを見て […]


主役はつゆなり、具なり、薬味なり【家そば放浪記】第53束：サミットストアで買った、茂野製麺『味川柳 ざるそば』税込278円（1人前69円）

火曜日 2022年8月30日 • コメントは受け付けていません。 

こちらのパッケージの「ざる」以降の二文字。「そば」とフリガナが振られている。達筆だなぁ〜。いったいどうして、「蕎麦」が「我む」みたいな文字になるんだろう……と調べてみたら、全然「我む」ではなかった。 こちらの「我む」みた […]


【ヒットの予感】満を持してヤマザキの「マリトッツォ」登場！ サミットストアで販売開始!!

木曜日 2021年5月13日 • コメントは受け付けていません。 

「マリトッツォ」ブームが極まっている。カルディの冷凍マリトッツォは相変わらずの高い人気を誇り、スターバックスも店舗限定で販売を行っている。ここへ来て、さらにブームを後押しするかのように、「山崎製パン」（ヤマザキ）がマリト […]


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