【簡単キャンプ飯】激安食材でつくる「海鮮トマトクリームパスタ」がマジでうまい！ 家でも外でもオススメの節約メニューはこれだ！
いきなりだが今回ご紹介するのは、材料費を抑えたのに贅沢な気分が味わえる「海鮮トマトクリームパスタ」である。ただの節約メシではなく、ちゃんと美味しいうえに調理の手間もかからないメニューなので家でも外でもオススメだ！ 今回も […]
【簡単キャンプ飯】大人気「スペアリブのコーラ煮」の作り方 / 料理下手のおっさんでも一発で成功した激ウマ料理がこちらです
どこかで「スペアリブをコーラで煮たら激ウマ」と聞いたことはあったが、実際に試したことはなかった。なんでもコーラの炭酸パワーでお肉が柔らかくなるうえに、砂糖を入れなくてもコッテリ甘辛く仕上がるらしい。あれ、1度は作ってみた […]
【簡単キャンプ飯】見た目も味もオシャレな「鯛とアサリのアクアパッツァ」は料理が苦手でも簡単に作れる / テンション上がって2日連続で作っちゃいました！
アクアパッツァといえば、イタリア南部・ナポリの郷土料理。イタリア語で直訳すると「奇妙な水」あるいは「狂った水」という意味らしい。魚をトマトとオリーブオイル等で煮込んだ料理で、食材を鍋に入れる際に水が油に跳ねるためにそう名 […]
【簡単キャンプ飯】ホットサンドメーカーで作る「ジャンボ大判焼き」が最高！ ワイルドな見た目なのに昔ながらの味というギャップがたまらん！
いきなりだが今回は、ホットサンドメーカーで「ジャンボ大判焼き」を……地域によっては「今川焼き」や「回転焼き」と呼ばれているアレを作るぞ。ワイルドな見た目なのに昔ながらの味というギャップに癒されるはず。キャンプで披露したら […]
【簡単キャンプ飯】ヤミツキ必至の「豚バラのネギ塩ダレ」の作り方 / ネギと生姜の香りとザクザク食感がたまらない！
バーベキューで肉も野菜も同じタレで食べ続けていると、どうしても飽きてしまう。市販のタレも美味しいけど、誰かが肉を焼いている間に手作りのタレを作って披露したらヒーローになれるかも……ってことで今回は、さっぱりした「ネギ塩ダ […]
【簡単キャンプ飯】カリカリに焼いた餃子をとろとろチーズで食べる「餃子チーズフォンデュ」がバカうま！ 冷凍餃子を超簡単にアレンジ！
シンプルに焼くだけでも美味しい冷凍餃子はアウトドアでも大活躍。スキレットでカリッと焼いてビールのおつまみにしている方は多いだろう。今回は、そんな冷凍餃子をとろとろのチーズと絡ませて食べる「餃子チーズフォンデュ」の作り方を […]
【簡単キャンプ飯】「シンガポールペーパーチキン」がジューシー過ぎて昇天する美味しさ！ 事前に仕込んでおけばスグに作れるぞ〜〜！
シンガポールの名物料理に「ペーパーチキン（紙包鶏）」というものがあるらしい。鶏肉を紙で包んで揚げる料理なのだとか。あらかじめ仕込んでおけば、キャンプ当日にパパッと簡単に作れるうえに激ウマ。しかもビールにもめちゃくちゃ合う […]
【簡単キャンプ飯】たった10分で完成する「生ハムとアボカドのユッケ」が激ウマ！ 火も使わないのでどこでも作れるぞ〜！
キャンプやバーベキューで覚えておくと便利なのが、パパッと簡単に作れるおつまみだ。たとえば今回ご紹介する「生ハムとアボカドのユッケ」なら10分あれば作れるうえに、どんなお酒にも合うので超おすすめ。もちろん “家飲みおつまみ […]
【簡単キャンプ飯】初心者でも失敗しない「カリカリチーズの羽根つきハンバーグ」の作り方 / 香ばしいチーズの羽根が付いただけでたまらなくうまい！
キャンプやバーベキューでは、ひと手間アレンジを加えた料理を作るのが楽しかったりする。今回ご紹介するのは「羽根つき餃子」ならぬ「カリカリチーズの羽根つきハンバーグ」だ。遊び心があるうえに、見た目も味も文句なしなので確実にマ […]
【簡単キャンプ飯】シメや夜食に大人気「鮭とチーズの焼きおにぎり」の作り方！ 定番焼きおにぎりをさらに美味しく食べたい方は必見！
大人も子供も大好きな「焼きおにぎり」。キャンプのシメや夜食にもなるお手軽メニューなのだが、網の上で焼くとボロボロ崩れてしまったり、おにぎりが網にくっついてしまったりとなかなか上手に作れないもの。そこで今回は、ホットサンド […]
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