【思わぬ伏兵】丸亀の「山菜うどん」は山菜の量が異常! 山から山菜が無くなるかと心配になるレベル!!
2023年10月17日。この日、丸亀製麺は複数の新商品の販売を開始した。絶好調の「丸亀シェイクうどん」も含めると、新商品は実に5種類! おそらくその中で最もノーマークなのが『山菜うどん』であろう。 ぶっちゃけた話、私(サ […]
【山菜】フキノトウでクッキーを作ってみたら、ホットケーキミックスのすばらしさを痛感した話
春。雪解けが進み、山菜が芽吹き始める季節だ。筆者が住んでいる地域でも、最近フキノトウが顔を出し始めた。 う~ん、フキノトウって毎年たくさん採れるんだけど、独特の苦みとか香りがあってちょっと食べづらいんだよなぁ……どうにか […]