高度な技術と専用オーブンが不可欠とされるバウムクーヘンを自宅で焼いてみた
ドイツの伝統菓子バウムクーヘン。日本でも超メジャーな洋菓子だと思うが、その作り方をご存じだろうか。 木の年輪のように見えるのは、生地についた焼き目。薄～く生地をつけては焼き、つけては焼きという工程を延々と繰り返して作られ […]
【100均ライフ】セリアの100円製菓アイテムで作るデコクッキーが手軽で可愛すぎる！ 令和の百均はここまで進化した!!
遠い昔、失礼ながら百円均一ショップと言えば安かろう悪かろうといったイメージがあった。 色のバリエーションがなかったり、デザインが変だったり、すぐに壊れたり。筆者自身、かつては「100円ならまぁいいか」と妥協して買い物をし […]
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