海苔が押し寄せてくる! 山本山の海苔だく茶漬けを食うと、海苔が押し寄せてくる! 東京・立川「フジヱラボ」

山本山は創業1690年の食品メーカーである。老舗でありながら、時代に合わせた商品開発・販売を行っており、看板商品の海苔を使ったテリーヌを販売したり、日本橋のふじヱ茶房ではアフタヌーンティーセットの提供を行っている。 時代 […]


海苔が押し寄せてくる! 山本山の海苔だく茶漬けを食うと、海苔が押し寄せてくる! 東京・立川「フジヱラボ」

山本山は創業1690年の食品メーカーである。老舗でありながら、時代に合わせた商品開発・販売を行っており、看板商品の海苔を使ったテリーヌを販売したり、日本橋のふじヱ茶房ではアフタヌーンティーセットの提供を行っている。 時代 […]


山本山の最高級海苔を使った「のり弁」の深すぎる世界 / 弁当箱に詰め込まれた小宇宙について

こんにちは、佐藤です。今日は皆さんと一緒に、山本山の「のり弁」について考えてみたいと思います。皆さんはご存じでしょうか? 海苔の老舗「山本山」は、飲食店も運営していることを。 東京・日本橋髙島屋三井ビルディングの1階にあ […]


【漆黒】山本山の「のりテリーヌ」が黒すぎてビビった!

「山本山」と聞けばお茶と海苔の老舗だと誰でもわかるはず。創業1690年(元禄3年)というから3世紀にもわたって事業が続く歴史あるブランドだ。 その山本山が海苔を使った洋菓子の販売を開始した。「のりテリーヌ」(税込8640 […]


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