ひそかに人気のもんじゃ焼き専門店「もへじ」に、もんじゃ初心者が行ったらその人気の理由がわかった!

近頃、都心部を中心にもんじゃ焼きの専門店が増えている。正直私(佐藤)、もんじゃにそこまで関心が持てない。というのは、地元(島根)の食文化にもんじゃがなかったからだ。 お店が増えているということは、何か理由があるに違いない […]


【カルディ】もへじのご飯のお供が超優秀! 米はいつもの2倍炊け / 牛たんラー油・のせて高菜炒飯

おかずが足りない! って時にあると嬉しいご飯のお供。スーパーやコンビニなんかにも並んでいるけど、カルディが意外と品揃え豊富なことに最近気づいたんだよね。 いろいろ種類がある中、カルディの和食材ブランド「もへじ」の商品を買 […]


いまカルディで売ってる即席袋麺を、かつて秋葉原にあった伝説のラーメン屋「ラーメンいすず」風にする方法 / もへじ『長岡風生姜しょうゆラーメン』改造レシピ

我が目を疑った。わざとらしくゴシゴシと目をこすったが、それは確かに売られていた。カルディに、もへじの即席袋麺「長岡風生姜しょうゆラーメン」(税込178円)が販売されていたのである!! いやったぁ〜〜\(^o^)/ 実はこ […]


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