キーズカフェのコーヒーゼリーにたどり着くまでの長い昼下がり / あるいはたばこ屋のオヤジの長話から、いかに逃げるか……

突然だが「無機質カフェ」をご存じだろうか? 近頃若い人(いわゆるZ世代)の間で流行っているお店なのだとか。床や壁はコンクリートむき出しで、簡素なテーブル椅子が置かれている。飾り気のないカフェのことをいうそうだ。 そんなお […]


【生協通信】パルシステムの『チョコレートケーキ・ビター』が美味すぎる! これを食いたいがためにパルシステムに入会したほど

それを初めて食べた時、私は衝撃に包まれた。なんて美味いケーキなんだ……と。極めてシンプル。見事なバランス。こんなに完成されたチョコレートケーキは珍しい。情報提供者に「どこで買ったのだ」と問うてみると── 「パルシステムだ […]


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