1リットルの豆乳を全部湯葉にしたら何枚できる? 誰でもできる簡単レシピで試してみたら…神コスパすぎィイイィ!!
湯葉が食べたい…… ある日、ふとそんなことを思った。しかし、湯葉なんて京都にでも住んでいなければなかなか手に入るものではない。お取り寄せするにしてもちょっとお高いしな~。 ショッピングサイトの画面をそっと閉じようとした瞬 […]
「峠 最後のサムライ」ゆかりの料亭でコーヒーが飲める! 赤じゅうたんが広がる和洋折衷の内装は幕末ファン必見
2022年6月17日より上映中の「峠 最後のサムライ」。幕末の戊辰戦争を題材にした「峠」という司馬遼太郎の小説を原作とした映画作品だ。この映画のロケ地にもなったのは、新潟県小千谷市(おぢやし)。 ここには、戊辰戦争で重要 […]
京都の「旅館 東籬」に宿泊したら…お茶室に連行された件について / おもてなしが濃厚すぎて浄化されまくった
先日、筆者はとある旅館に宿泊した。 京町屋をリノベーションして作られたというその宿は、サイトに載っている写真を見ただけでもオシャレさがビシビシ伝わってくる。個人的に和の雰囲気が好きなこともあり、宿泊をとっても楽しみにして […]
京都の「旅館 東籬」に宿泊したら…お茶室に連行された件について / おもてなしが濃厚すぎて浄化されまくった
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