「どの店で食べてもイマイチなイモ料理」を自分で作ったらウマイのか？ カンバ通信：第249回
ジャンボ。なんか最近、料理が好きでね。やっぱ自分で作るのがイチバン美味いよな〜って。 ということで今回は、どの店で食べてもイマイチな結果に終わったケニアのローカルフード「バンジア（Maru Bhajia）」を自分で作って […]
【ポテト通信】ナイロビのローカルエリアで食べた「イモ天」の味は… / カンバ通信：第145回
ジャンボ〜！ ジャンボ〜！ チャオスだよ。ナチュラル・ボーン・ポテジャ（ポテ者 / ポテトジャーナリスト / ポテトジャンキー）のチャオスだよ。いつも安いポテトを食べて腹を壊しているオレだけど、今回は一風変わったポテトを […]
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