「どの店で食べてもイマイチなイモ料理」を自分で作ったらウマイのか？ カンバ通信：第249回

木曜日 2023年2月09日 • コメントは受け付けていません。 

ジャンボ。なんか最近、料理が好きでね。やっぱ自分で作るのがイチバン美味いよな〜って。 ということで今回は、どの店で食べてもイマイチな結果に終わったケニアのローカルフード「バンジア（Maru Bhajia）」を自分で作って […]


アフリカのポテト評論家が「多くの人に嫌われている料理なので決して毎日食べないように」と釘を刺すポテト料理がコレ / カンバ通信：第232回

日曜日 2022年12月18日 • コメントは受け付けていません。 

ジャンボ！　今日もアフリカはケニアの首都ナイロビの街をポテロールしていると……なにやら漂うイイ香り。ムムッ！　ポテト屋さんだ!! 　その店『Red Robin FAST FOOD』は、ちょっと評判のチキン＆ポテト屋さん。 […]


【ポテト通信】ナイロビのローカルエリアで食べた「イモ天」の味は… / カンバ通信：第145回

水曜日 2022年3月16日 • コメントは受け付けていません。 

ジャンボ〜！　ジャンボ〜！　チャオスだよ。ナチュラル・ボーン・ポテジャ（ポテ者 / ポテトジャーナリスト / ポテトジャンキー）のチャオスだよ。いつも安いポテトを食べて腹を壊しているオレだけど、今回は一風変わったポテトを […]


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