【またお前か。お前なのか】いち干し蕎麦ファンとしての願い / 家そば放浪記 第128束：東急ストアで買った、おびなた『信州 十割そば』税込430円（1人前215円）

日曜日 2023年4月23日 • コメントは受け付けていません。 

今回も前回に引き続き「おびなた」である。そして今回も前回に引き続き「十割」である。 茶色を基調とした、実に渋いパッケージだなと思い購入した。久々に「十割」でホームラン級のヤツ来ないかなぁ……なんて願いながら。 ところが。 […]


これは珍しい「青パッケージ」【家そば放浪記】第127束：東急ストアで買った、おびなた『そばの香 信州戸隠製麺 十割そば（細切り）』税込451円（1人前226円）

火曜日 2023年4月18日 • コメントは受け付けていません。 

青いパッケージって、干し蕎麦界ではなかなか珍しい気がする。パッと見、なんか「かつお」とか「だし」とか、そんなイメージな青パッケージ。 製造者を確認すると、毎度おなじみ「おびなた」だった。連載127回にして18回目の登場。 […]


賞味期限ギリギリの「100均そば」を食べてみたら…【家そば放浪記】第124束：ダイソーで買った、おびなた『めん一筋 茶蕎麦』税込108円（1人前36円）

木曜日 2023年4月13日 • コメントは受け付けていません。 

我が家には「干し蕎麦ストックBOX」がある。文字通り、購入してきた干し蕎麦を保管しておくための箱であり、いわば「レビュー待ち」の蕎麦たちが集う控え室のような場所である。 その時の気分でチョイスされ、次々とデビュー（？）し […]


美味すぎて箸止まらず【家そば放浪記】第116束：カスミ フードスクエアで買った、おびなた『eatime そば粉八割、香り引き立つ 戸隠そば』税込429円（1人前215円）

日曜日 2023年3月19日 • コメントは受け付けていません。 

私が当連載【家そば放浪記】のための蕎麦を実食する時は、ぜんぶ食べない。だいたい多くて半分くらいまで食べてから、その時に感じた印象を忘れないように即ジャッジ（即メモ）をするようにしている。 そして残り半分は、事前に用意した […]


調べれば調べるほど深まる “疑惑”【家そば放浪記】第99束：ドン・キホーテで買った、おびなた『情熱価格　芳しく風味豊かな十割そば』税込322円（1人前161円）

水曜日 2023年1月25日 • コメントは受け付けていません。 

ここ数回「むらし系の蕎麦」について力説したが、なんと驚くべきことに今回もまたもや「むらし系」！　もしかして本当に来ているのではないか “むらし” の波が!?　だって、ドン・キホーテに売ってたお蕎麦だよ？ ということで今回 […]


私が更科蕎麦に厳しい理由【家そば放浪記】第93束：軽井沢みやげ「旬粋（syunsui）」で買った、おびなた『信州戸隠 池森そば 爽やか更科』税込594円（1人前297円）

木曜日 2023年1月12日 • コメントは受け付けていません。 

前回、前々回、前々前回に引き続き、大の蕎麦好きとして知られるロックバンド「DEEN」のボーカル池森秀一氏がプロデュースした干し蕎麦シリーズを実食していきたい。 今回の蕎麦は、おびなたとのコラボで作り上げた『信州戸隠 池森 […]


1人前価格第3位の高級品【家そば放浪記】第91束：軽井沢みやげ「旬粋（syunsui）」で買った、おびなた『信州戸隠 池森そば 幸せの十割』税込594円（1人前297円）

水曜日 2022年12月28日 • コメントは受け付けていません。 

前回に引き続き、大の蕎麦好きとして知られるロックバンド「DEEN」のボーカル池森秀一氏がプロデュースした干し蕎麦シリーズを実食していきたい。 今回の商品もまた、おびなたとのコラボ商品であるが、前回が二八だったのに対し、今 […]


干し蕎麦界のファミコンカセット！【家そば放浪記】第81束：ヨークフーズで買った、おびなた『そば小僧』税込278円（1人前70円）

土曜日 2022年11月05日 • コメントは受け付けていません。 

その新商品、なにもかもが目新しかった。まず商品名の『そば小僧』。パッケージ下部には、そばをすする忍者のような “小僧” が描かれており、タイトル部分には「信州 戸隠 つるっと もちもち 新食感！」とも。 さらに「食塩不使 […]


圧倒的なデジャブ感。調べてみたら驚きの共通点が発覚！【家そば放浪記】第75束：西友で買った、おびなた『戸隠高原そば』税込149円（1人前75円）

土曜日 2022年10月22日 • コメントは受け付けていません。 

私のホームのスーパーは西友である。何か目新しい商品はないかと2〜3日に一度は店内を徘徊しているのだが、最近、乾麺（干し蕎麦）コーナーに新登場したのが、今回紹介する『戸隠高原そば』なのである。 なかなか美味そうなパッケージ […]


“良そばの法則”とは【家そば放浪記】第74束：生活協同組合コープみらい（ミニコープ）で買った、おびなた『太さと歯ごたえ 信州藪そば』税込267円（1人前53円）

水曜日 2022年10月19日 • コメントは受け付けていません。 

すっかり太切り蕎麦のファンになってしまった。きっかけは少し前に食べた柄木田製粉の『黒い太切り蕎麦』だ。あのワイルドさ、やみつきになる……。 ということで今回買ってみたのは、『太さと歯ごたえ 信州藪そば』なる商品。パッケー […]


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