長野県知事賞受賞【家そば放浪記】第82束：ヨークフーズで買ったニップン（信州戸隠そば）『創業寛政元年 総本家更科堀井監修 更科そば』税込365円（1人前183円）

金曜日 2022年11月18日 • コメントは受け付けていません。 

とにかく情報量の多い蕎麦だった。まずは「新商品」から始まって、パッケージの表面には金と黒で「令和二年度 長野県知事賞受賞 第六三回 信州そば品評会」と書いてある。もうこの時点で “買い” であるが、その後に続く『創業寛政 […]


文句なし！ これは買い!!【家そば放浪記】第76束：ザ・ガーデン自由が丘で買った、ニップン（信州戸隠そば）『上野藪そば監修 藪そば』税込354円（1人前177円）

月曜日 2022年10月24日 • コメントは受け付けていません。 

ちょっと仕入れ先（スーパー）を変えてみるか〜と私が向かったのは、ちょっと意識高めのスーパー『ザ・ガーデン自由が丘』だ。どれどれ……と乾麺コーナーに行ってみると、あるよ、ある、新作のお蕎麦がありまくるーっ!! 嬉しさのあま […]


製麺所は過去3位の超実力者！【家そば放浪記】第72束：新宿伊勢丹の地下で買った、長岡小嶋屋（信州戸隠そば）『越の海藻挽きそば』税込497円（1人前249円）

木曜日 2022年10月13日 • コメントは受け付けていません。 

もうすっかり「いせたんのちか（伊勢丹の地下）」の虜（とりこ）である。なにせ今までハズレなし！　となると他のも……と期待してしまうのも無理はない。ということで今回取り上げるのも新宿伊勢丹で買った蕎麦。 その名も『越の海藻挽 […]


信濃の強豪、ふたたび登場！【家そば放浪記】第47束：ザ・ガーデン自由が丘で買った、信州戸隠そば株式会社『信州戸隠 自然芋そば』税込680円（1人前136円）

水曜日 2022年8月24日 • コメントは受け付けていません。 

テレビで夏の甲子園を観戦しつつ、毎日のように蕎麦と触れ合っていると、蕎麦のメーカー（製造者）が高校のように見えてくる。とうことで今回の蕎麦を作ったのは乾そば会の強豪校「信州戸隠そば株式会社」である。 こちらの「信州戸隠そ […]


ひさびさの満点キタ…と思ったら大波乱！【家そば放浪記】第29束：ナチュラルローソンで買った、信州戸隠そば株式会社『信州 本十割そば』税込367円（1人前183円）

土曜日 2022年8月06日 • コメントは受け付けていません。 

意識高めの、美味いものが売っているコンビニといえば「ナチュラルローソン」であろう。通常のローソンにも蕎麦は売っていたので、ナチュロにもあるかな〜……とチェックしてみたら、あった、あった、ありましたよ〜！ まず目に入るのは […]


ひさびさの満点キタ…と思ったら大波乱！【家そば放浪記】第29束：ナチュラルローソンで買った、信州戸隠そば株式会社『信州 本十割そば』税込367円（1人前183円）

土曜日 2022年8月06日 • コメントは受け付けていません。 

意識高めの、美味いものが売っているコンビニといえば「ナチュラルローソン」であろう。通常のローソンにも蕎麦は売っていたので、ナチュロにもあるかな〜……とチェックしてみたら、あった、あった、ありましたよ〜！ まず目に入るのは […]


【家そば放浪記】第5束：ライフで買った、ライフプレミアム『信州戸隠 二八そば』税込321円（1人前161円）

日曜日 2022年7月10日 • コメントは受け付けていません。 

信頼できる情報筋（奴）から謎めいたメッセージが届いた。「ライフの銀色のやつが至高」。これだけ。 一体何を言っているのか。隠語に次ぐ隠語で、よからぬ取り引きでも持ちかけているのか……と思ったが、奴は味にはウルサいグルメな男 […]


【家そば放浪記】第5束：ライフで買った、ライフプレミアム『信州戸隠 二八そば』税込321円（1人前161円）

日曜日 2022年7月10日 • コメントは受け付けていません。 

信頼できる情報筋（奴）から謎めいたメッセージが届いた。「ライフの銀色のやつが至高」。これだけ。 一体何を言っているのか。隠語に次ぐ隠語で、よからぬ取り引きでも持ちかけているのか……と思ったが、奴は味にはウルサいグルメな男 […]


【家そば放浪記】第4束：ディーンアンドデルーカ（DEAN & DELUCA）で買った、信州戸隠そば株式会社『信州戸隠そば』432円（1人前216円）

木曜日 2022年7月07日 • コメントは受け付けていません。 

ディーンである。デルーカである。2人あわせてディーンアンドデルーカである。 前回、カルディで購入したそばが “純度100％の家そば” であったことにショックを受けた私は、よりランクの高い食料屋さん「ディーン＆デルーカ」へ […]


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