いつもコンビだけど今回はソロ【家そば放浪記】第178束：銀座NAGANOで買った、霧しな『開田産プレミアム蕎麦 更科（白）』税込500円（1人前166円）

月曜日 2023年9月18日 • コメントは受け付けていません。 

「ソロか〜」。この『開田産プレミアム蕎麦 更科（白）』の裏面を見た時、まず私はそう思った。 製造者は「霧しな」。あの “殿堂入り” の『元祖乱れづくり 木曽路御岳そば』を作ったのも「霧しな」であるが、常に「販売者：はくば […]


減塩意識の高い人ならコレ【家そば放浪記】第103束：ピーコックストアで買った、はくばく（霧しな）『美味しい!! 塩分ゼロそば』税込170円（1人前85円）

土曜日 2023年2月04日 • コメントは受け付けていません。 

ついついやってしまいがちなのが「塩分の摂りすぎ」である。塩分過多になると高血圧になったり、むくんだり……とにかく健康的には良くないイメージ。できるかぎり “減塩” な食生活を心がけたいものである。 はくばく（製造・霧しな […]


パケ裏に注目【家そば放浪記】第51束：ザ・ガーデン自由が丘で買った、はくばく（霧しな）『信州産そば湯まで美味しい蕎麦 黒プレミアム』税込462円（1人前154円）

日曜日 2022年8月28日 • コメントは受け付けていません。 

やたらゴージャス感あふれるパッケージが特徴の『信州産そば湯まで美味しい蕎麦 黒プレミアム』。これは過去に食べた『そば湯まで美味しい蕎麦 黒』の豪華版であることはパッケージの色からわかる。まるでビールのような金色。さらに […]


意外な装いで、あの “最強タッグ” を発見！【家そば放浪記】第48束：スーパーあまいけで買った、はくばく（霧しな）『信州そば』税込158円（1人前39円）

木曜日 2022年8月25日 • コメントは受け付けていません。 

その日わたしは家から最も近い「ロピア」に向かうべく、一橋学園駅に降り立った。すると駅の目の前に、AMAIKE（あまいけ）と書かれたスーパーがあるではないか。こういう地域密着系のスーパー、イイんだよねぇ。 店内に入るや否や […]


審査基準は外と衝撃【家そば放浪記】第42束：おなかすいた（Una Casita）で買った、はくばく（霧しな）『そば湯まで美味しい蕎麦 白』税込463円（1人前154円）

金曜日 2022年8月19日 • コメントは受け付けていません。 

前回に引き続いて突然だが、ここで当連載の審査基準についてお話したいと思う。まずは連載テーマである「家そば」か「外そば」かで判断。“どれだけ外のお店で食べる蕎麦に近いか” を基準にしてランク付けをしている。 それともうひと […]


二冠なるか!?【家そば放浪記】第25束：西友で買った、はくばく（霧しな）『そば湯まで美味しい蕎麦 黒』税込386円（1人前128円）

火曜日 2022年8月02日 • コメントは受け付けていません。 

何通かリクエストがあった。「黒はどうでしょう」と。 そう、登場以来現在までブッチギリの1位を守り抜いている「はくばく（霧しな）」は『元祖乱れづくり 木曽路御岳そば』のシリーズ作品『そば湯まで美味しい蕎麦 黒』はどうなのか […]


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