過去に食べたことある蕎麦なのか…？【家そば放浪記】第109束：カスミ フードスクエアで買った、本田商店『MiiL KASUMI　十割そば』税込537円（1人前268円）

金曜日 2023年2月24日 • コメントは受け付けていません。 

彗星の如く登場した、現在ランキング1位である『手緒里 紫峰そば』を購入したのは、「カスミ フードスクエア」なる茨城県発のスーパーだった。あっちを見てもこっちを見ても、珍しいお蕎麦ばかりで私は大大大大大興奮。 今回ご紹介す […]


良い意味で予想を裏切る蕎麦【家そば放浪記】第58束：ザ・ガーデン自由が丘で買った、本田商店『奥出雲蕎麦 有機原料100％』税込494円（1人前247円）

日曜日 2022年9月04日 • コメントは受け付けていません。 

今、国内旅行で一番行ってみたいのは、長野と島根。日本三大そばである「戸隠そば」と「出雲そば」を、一度でいいから食べてみたいのだ。そんな私なので、ついつい「出雲」と書いてある蕎麦には手が出てしまう。 ということで今回購入し […]


私が感じる「蕎麦の持つ “速度” 」のお話【家そば放浪記】第33束：ライフで買った、本田商店『BIO-RAL Organic 国産有機十割そば』税込494円（1人前247円）

水曜日 2022年8月10日 • コメントは受け付けていません。 

なんとなくだが、「少量しか入っていない蕎麦」が美味そうに見える。量でいうなら2人前。それでいて高いとなると「ムムムムム!?」となるわけだ。 今回の蕎麦は、ライフの “お試し価格” で税込494円。となると通常はもっと高い […]


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