中東・西アジア料理のライスってどれが美味しいの? ビリヤニ系の料理を食べ比べてみた結果

最近、僕の街(インドネシアのマラン)で中東・西アジア料理レストランが増えている。あそこらへんの料理ってスパイシーで味が濃くて好きなんだよね。 んで、色々なライス料理を食べてきたけど、思えば比べることってなかったなー、あれ […]


【穴場】客は自分1人だけで貸切状態だったのにめっちゃウマい「中東アジア料理レストラン」に出会った話

僕はご飯がとてつもなく大好き。ていうかご飯が無いと食べた気にならない。お米万歳。 そんなわけで今日もご飯を食べるんだけど、通学の途中で最近できた(多分)中東アジア料理レストランを見つけた。主にビリヤニライス系を出している […]


松屋の『ロカボチェンジ』でうな丼のご飯を豆腐に変更したら「精進料理」みたいになっちまった!

牛丼大手の松屋は、2022年8月9日からライスを豆腐に無料で変更できる「ロカボ豆腐チェンジ」のサービスを開始した。 すべてのメインメニューのライスを豆腐に変更できるらしい。ってことは、うな丼も豆腐に変更できるんだよな!  […]


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