【悔しいけど超ウマ】中国のMUJIカフェで『たこ焼き』頼んだらウナギ乗ってた
無印良品のカフェ・レストラン『Café & Meal MUJI(通称:MUJIカフェ)』は2013年の香港進出以降、海外に現在約30店舗が営業中。今回私が訪れたのは中国・杭州にある杭州工联CC店だ。 MUJIカフ […]
中国の『道頓堀くくる』が何屋か分からない件
たこ焼きチェーンとして知られる『たこ家道頓堀くくる』。公式HPには「大阪いったら よらなあかん」とのキャッチフレーズが記載されているのだが、実際のところ西は福岡から東は東京まで進出しているので大阪へ行かなくても食べること […]
ハンバーガーチェーン「サンテオレ」の最後の1店舗に行ったら、向かいのたこ焼き屋がスゴかった!! 千葉・東金
日本で最初のハンバーガーチェーンは「ドムドムハンバーガー」である。ドムドムは長年低迷が続いていたのだが、2017年の事業譲渡をきっかけに体制が刷新され、現在店舗数はそれほど多くないものの、ブランドとしては上手く軌道に乗っ […]
銀だこ × 銀座三越のコラボで売られていた「2000円のたこ焼き」を食べた正直な感想 / このニオイは……
東京・銀座の三越は、GW向けの食のイベント「GINZA de EnNiChi」を、2024年4月24~5月6日の日程で開催している。このイベントにはなんと、大手たこ焼きチェーンの「築地銀だこ」が出店しているのだ。 販売し […]
【再々検証】たこ焼きの「たこ」の代わりに、こんにゃく・ナタデココ・アロエ・グミを入れて焼いてみた!
たこ焼きはイカではダメなのか? そんな素朴な疑問から始まった、私(佐藤)のたこ焼き検証は、多くの方にご覧頂き、さまざまな意見を頂いた。 その意見のなかに「こんにゃくがいいんじゃないのか?」というものがあった。たしかに食感 […]
【再検証】たこ焼きは「いか」でやったらダメなのか? たしかめた結果、真理にたどり着いた……
かねてから疑問に思っていたのだが、たこ焼きの具材はイカではダメなのだろうか? 同じことが気になっている人は他にもいるようで、たとえばライターのK.Masamiは2023年9月公開の記事で検証している。 しかし、これは自分 […]
【唯一無二】エメラルドグリーンの「たこ焼き」を食べて色の正体を聞いたら「なるほど!」となった
昭和10年(1935年)に大阪府西成区で誕生したと言われるソウルフード「たこ焼き」。その大阪から遠く離れた茨城県で、驚きの たこ焼きを発見した。 なんと、たこ焼きがエメラルドグリーンに輝いているのだ! ・たこ焼きのイメー […]
【究極の選択】「たい焼き」と「たこ焼き」ならどっち派ですか? 清き1票をお願いします!
出だしからぶっ放すが、あなたは「たい焼き派」だろうか? それとも「たこ焼き派」だろうか? どちらが好き、どちらの方がよく食べる、何でもいい。あなたは「たい焼き派」だろうか? それとも「たこ焼き派」だろうか? 自然発生的に […]
【急げ】980円で「銀だこ食べ放題」の開催決定! 対象はこの33店舗だ!!
おーーーーーーい! ちょっとみんな聞いてくれェェェエエエエエ!! みんなが大好きな「築地銀だこ」が食べ放題やるってよ! しかも税抜き980円だってよ!! こんなん絶対に元取れるっしょ! いつも確実に美味しいけれど、いつも […]
たこ焼きの『タコ』に思いを馳せる… なぜ「イカ」では駄目なのか
イカを大量にいただいた。釣り好きの友人が大漁だったからと分けてくれたのだ。どのようにして食べようかと釣り主を含むグループチャットで話し合っていると、また別の友人から「たこ焼きにしようぜ!」と声が上がった。 恐らくこれは、 […]