【最強レシピ】超簡単&激ウマ「生オクラのおかか和え」の作り方 / 通称「オクラ納豆」は毎日食べても飽きない!

旬の野菜で夏バテを予防しよう! 農林水産省も「夏野菜は疲労回復や食欲増進効果があるので積極的にとりたいものです」と言っている。とくにオクラやモロヘイヤといったネバネバ野菜は暑い日々の救世主のような存在らしい。 そんなわけ […]


「オクラの花」と「花オクラ」は違うって…知ってた? しかも食べられる

食感が特徴の夏の野菜、オクラ。食べるたびに不思議な野菜だと、しみじみする。はじめて口にした人は、あのネバネバに怯(ひる)まなかったのだろうか。 加えてもっと不思議なのは、オクラの花は食べられること。実だけで満足せず花にま […]


【サラダバー探訪】ビッグボーイダイニング早稲田店のサラダバー(単品税込880円)の率直な感想

ワシ(佐藤)が若い頃は、肉さえ食っとりゃ満足じゃった。幸せじゃった……。それが歳を重ねると、肉をよう食わん。お腹が痛くなりよるんじゃあ。油モノをたくさん食うと胃のあたりがキューっとしよる。それで胃薬飲むとピタッ! と止ま […]


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