単なる「細」ではなく「極細」ときた【家そば放浪記】第174束：いわて銀河プラザで買った、小山製麺『挽きぐるみ極細五割そば』税込270円（1人前135円）

木曜日 2023年9月07日 • コメントは受け付けていません。 

私は太いのが好きなのだが、なにげに細いのもこれまでたくさん食べてきた。 羅列すると『早ゆでそば 細麺』『国産　細打ち 八割そば』『そばの香 信州戸隠製麺 十割そば（細切り）』『細打ち蕎麦』であるが、とりわけ最後の『細打ち […]


1袋あたりわんこ45杯分【家そば放浪記】第172束：いわて銀河プラザで買った小山製麺『そば処 東家。わんこそば』税込410円（1人前136円）

月曜日 2023年8月28日 • コメントは受け付けていません。 

蕎麦は置いてあるかな……と銀座にある岩手県のアンテナショップ『いわて銀河プラザ』に行ってみると、まず入口で出迎えてくれたのが「わんこそば」だった。 そうだ。わんこそば。「日本三大そば」のひとつでもあるわんこそば。「あるか […]


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