ベジタリアンでもめっちゃ元気! 精進料理の「香林坊」でその証をまざまざと見せつけられて納得しかなかった

「ベジタリアン」向けのお店は今でこそ珍しくなくなった。時にはスーパーやコンビニでもそれに類する商品を購入できるが、数十年前から植物性の食材だけで料理を提供してきたお店となると限られる。今回はそのうちの1つを紹介したい。 […]


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