ハンバーガーチェーンのちょっとユニークな秘密の割引制度 「美人割引」「いいお尻割引」など

ハンバーガーチェーンのちょっとユニークな秘密の割引制度 「美人割引」「いいお尻割引」など

米テキサス州で店舗展開をしているハンバーガーチェーン「Twisted Root Burger」が、海外ネットユーザーの間で注目を集めている。というのも、このチェーンはお客さんの知らない秘密の割引制度を採用しているからだ。最近とあるネットユーザーによって投稿された画像によると、「美人割引」「いいお尻割引」などが存在する。そのほかにも以下のようなものが確認されている。
 
・Twisted Root Burgerの秘密の割引
「素敵なヘアースタイル割引」
「最高の笑顔割引」
「セクシー割引」
「最高の人柄割引」
「超面白い人割引」
「大笑い割引」
「素敵な目割引」

 
……などなど。全部で20個あるとのことだが、そのすべてはお店の人間しかわからないようである。

なお、割引は一項目につき2セント(約1.5円)となっている。金額は微々たるものだが、こっそり店員に褒められたと思えば、かなり嬉しいに違いない。女性であればセクシー割引や美人割引が適用されれば、なおのこと嬉しいのではないだろうか。

参照元:A Hamburger Today(英語)


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【武雄市グルメ】ご当地バーガー『武雄バーガー』は本当に美味しいのか実際に食べてみた / 疑ってごめんウマすぎるわ

【武雄市グルメ】ご当地バーガー『武雄バーガー』は本当に美味しいのか実際に食べてみた / 疑ってごめんウマすぎるわ

佐賀県の特産品といえば佐賀牛である。贅沢な霜降り肉でありながら、けっして脂っこさを感じさせない極上の味を堪能できる。だが忘れてはならないのが佐賀県・武雄地区の「若楠(わかくす)ポーク」の存在だ。

若楠ポークは他の豚肉よりも栄養価が高く、そしてモチモチッとした食感がタマラナイ。その若楠ポークを贅沢に使用して作ったハンバーガーが絶品だという。特に人気のあるハンバーガーは『武雄バーガー』。実際に食べてみることにしたゾ♪
 
・一番人気は武雄チーズバーガー
武雄バーガーを作っているお店は『TKB AWARDS』。JR武雄温泉駅から温泉へと向かう途中にあり、アクセスとしては駅付近から徒歩圏内。若楠ポークのハンバーガーをはじめ、さまざまなハンバーガーが用意されている。筆者が「すみませーん」と言うと、カウンターからイケメン店長が登場。一番人気は武雄チーズバーガーらしいのでソレを注文。
 
・贅沢すぎる具のボリューム
3~4分で店長から手渡されたハンバーガーは、450円とは思えない大ボリューム! もっと明確にいえば、パンが熱々でカリカリフワフワのため、レタスが新鮮すぎて「パリッ!」としているため、肉が「これでもか!」というくらい密度が高いため、そして惜しげもなくソースがたっぷりとサンドされているため、ボリュームがあるように見えるのだ。
 
・パンにしっかりと手間がかけられています
単に量が多いのではなく、それぞれの食材がフレッシュな状態で際立っている。特にパンのカリカリフワフワ感は極上だ。表面がしっかりと焼かれているので薄くて硬い膜のような状態になっており、内部には熱々の空気が閉じ込められていてたまらないフワフワ感を出している。
 
・かぶりつくと温泉のようにあふれ出る肉汁! 野菜汁! ソース汁!
あまりにも大きい武雄バーガー。強引に食べるしかないので強引にかぶりつく。すると「熱い」と「温かい」のほぼ中間ともいえるアツアツの汁が「ブワァワァーッ!」と口の中に広がり、えもいわれぬ至福のひとときが訪れる。

味覚神経を侵略するかのこどく肉汁が充満し、シャキシャキとした食感とともに野菜のエキスが肉汁の流動を手助けし、最終的なトドメとしてトマトソースがガツンとバックアタックを仕かけてくる。これはヤバイ。このままハンバーガーに身体を乗っ取られそうだッ!
 
・ここでしか体験できない味がそこにある
この店は より良い食材を使って、その組み合わせを研究し、手間ひまをかけて作っている。飲食店としてそれが当然であるべきだが、それを実践している店は少ない。この武雄バーガー、店長が「客として食べたとき自分でも満足できるだろうか?」ということをちゃんと考えて作っているのがわかった。決して妥協してない「ここでしか体験できない味」がそこにある。そう、武雄バーガーに。
 
・今回ご紹介した飲食店の詳細データ
店名 TKB AWARDS
住所 佐賀県武雄市武雄町大字武雄7345-2
時間 11:00~19:00
休日 月曜日
サイト http://goo.gl/MKhWO(Face book)
 
Correspondent: Kuzo


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【マクドナルド】オージーデリとチーズオージーデリは近年まれに見る駄作 / 食感・味・組み合わせすべてに失敗

【マクドナルド】オージーデリとチーズオージーデリは近年まれに見る駄作 / 食感・味・組み合わせすべてに失敗

日本マクドナルドが『世界のマック』として販売しているオージーデリとチーズオージーデリ。オーストラリアのマクドナルド商品をモチーフにアレンジした料理だが、正直、お世辞にも美味しいとはいえない駄作である。味付けが濃いだけの『ビッグアメリカ』シリーズの再来かと思ってしまったくらいだ。
 
マクドナルドのオージーデリ商品説明
ふっくらとしたスチームバンズに、オージービーフを使用したパストラミビーフをたっぷりとサンドしました。マイルドな辛さのイエローマスタードソースと香味野菜のソースがビーフの旨みを引き出した、オーストラリア生まれのおいしさです(引用ここまで)
 
・マクドナルドの料理に対する勘違い
マクドナルドは、良い食材を贅沢に使って味を濃くすれば客にウケると思っているのだろう。食べればひとくちでわかるが、ふっくらとしたパンがパストラミビーフにまったく合っていない。贅沢な雰囲気を出すためにパンをふっくらさせたのかもしれないが、ここは安い食材でもいいので水分量の少ない乾いた硬めのパンにするべきなのだ。
 
・間違った組み合わせ
パンが柔らかすぎてパストラミビーフのソフトな持ち味を殺しているばかりか、どちらも柔らかいので不気味な綿を食べているような感覚に陥(おちい)る。しかも余計なモチモチ感まで出してしまって噛みにくい。ここはパストラミビーフの肉のウマミを生かすため、香ばしさの強い硬めのパンを使用するべきなのである。ちょうど、ル・グランに使用したパンがそれに近い。
 
・香味野菜ソースがダメっぷりにとどめ
また、味付けのメインを飾っているイエローマスタードソースと香味野菜ソースがどうしようもないほど味付けが濃く、オージーデリのダメっぷりにとどめを刺している。マクドナルドが商品説明として「マイルドな辛さのイエローマスタードソースと香味野菜のソースがビーフの旨みを引き出した」とコメントしているが、真っ赤な嘘状態である。実際はソースがビーフの味を殺しているのだから、嘘以外の何物でもない。
 
・パンとソースがビーフをリンチしている
つまり、食感に関してはパンがビーフの美味しさを殺し、味付けに関してはソースがビーフの美味しさを殺しているのである。オージーデリの唯一の救いであるパストラミビーフを、パンとソースがリンチをして台無しにしているというわけだ。マイルドゴールドマサラのときも微妙だったが、この流れでは次回の新ハンバーガーにも期待できそうにない。
 
Correspondent: Kuzo
ジャンクなグルメから海外の料理まで幅広い「食べる専門」のグルメ特派員。TVチャンピオン、マツコデラックス月曜から夜更かし、ニュースEveryなどにも出演。


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【これがアメリカだ】午前3時すぎにチーズバーガーをめぐって大乱闘する動画が話題に

【これがアメリカだ】午前3時すぎにチーズバーガーをめぐって大乱闘する動画が話題に

アメリカといえばハンバーガーである。そしてアメリカといえばチーズである。そのふたつが融合したものこそがチーズバーガーであり、午前3時という真夜中になっても食べたくなってしまう魔性のメニューである。

そんなチーズバーガーをめぐって2010年に起きた乱闘事件が、いまになって話題になっている。YouTubeに投稿された動画のタイトルは「Cheeseburger Josh at Whataburger in Texas」だ。

場所は米テキサス州にあるファーストフードレストラン。時間は午前3時16分である。小太りな黄色Tシャツの男が興奮気味に「チーズバーガー!」と店員さんに詰め寄るシーンから動画は始まる。どうやら売り切れてしまった様子である。

あまりの興奮状態に、店内にいたお客さんたちも静止に入るが、黄色Tシャツの勢いは止まらない。と、ここでチーズバーガーを美味しそうに食べているヒゲ面のお客さんと黄色Tシャツの構想が勃発。

最初にチーズバーガーを注文していたのが黄色Tシャツなのに、先にヒゲ面男性にチーズバーガーが出てきてしまったという情報もあるが、真偽の程は定かではない。ともかく黄色Tシャツは激怒したまま店を後にしようとした……のだが!

ヒゲ面が挑発的な言動をしたことにより、黄色Tシャツはブチンと切れた! そのままヒゲ面に向かって突進し、乱闘が始まったのである。しかしヒゲ面はタックル→袈裟固めに入り、黄色Tシャツはお尻丸出しで防戦一方。その後も次々と関節技を決め、寝技の上手さを見せつけた。

たったチーズバーガーひとつで、ここまで熱くなってしまうとは、さすがはハンバーガーの本場アメリカである。ちなみにこのヒゲ面&黄色Tシャツは、その後にラジオ番組に出演し笑顔で和解。戦い終わってノーサイド。このサワヤカさもアメリカらしい姿である。

参照元:Youtube ropersonline


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