オーブンも発酵も計量も不要!? 自宅でわずか30分「トースターで簡単ふんわりパンミックス」の実力とは

パン作りに憧れがある。むかし近所にあったベーカリーで「袋を開けたままお持ち帰りください」と渡される、ほかほか食パンの感動。 パンに限っては、焼きたてに敵うものはない。憧れが高じて、定期的に手作りパンキットが届くサブスクリ […]


オーブンも発酵も計量も不要!? 自宅でわずか30分「トースターで簡単ふんわりパンミックス」の実力とは

パン作りに憧れがある。むかし近所にあったベーカリーで「袋を開けたままお持ち帰りください」と渡される、ほかほか食パンの感動。 パンに限っては、焼きたてに敵うものはない。憧れが高じて、定期的に手作りパンキットが届くサブスクリ […]


【アイリスオーヤマ公式レシピ】ただでさえヘルシーなベーグルをさらにヘルシーにする方法を試してみた

もちもちの食感と多種多様な味を楽しめるパン、「ベーグル」。調理時に油を使わないことや抜群の食べ応えから、ヘルシーなパンとしても有名なようだ。 ある日、そんなベーグルをさらにヘルシーに味わえるレシピを発見。いったいどんな方 […]


【工場直売所】第一パンの「ベーカリーアウトレット」でパン4袋(計21個)買ったら、あまりの安さにビビった! 東京・小平市

私(佐藤)が衝動的に各地の直売所を訪ねる、工場直売所探訪。今回は「第一屋製パン」の直場所を訪ねた。「第一屋」という名前に聞き覚えがないかもしれないが、一般的には「第一パン」のブランド名で知られており、ヒット商品に「ポケモ […]


ポリ袋と鍋だけでパンを作ってみた / 袋を振って放っておけば生地が完成する、覚えて置いて損なしのレシピ!!

災害時には、いつも当たり前のように使っている道具が使えない場合もある。 そんな時に活躍するのがポリ袋。物を入れておくだけでなく調理器具としても使うことができ、当サイトでも過去にポリ袋だけで作れる唐揚げやオムレツ・ハンバー […]


値段はまさかの1円…なわけないか! あの「10ウォンパン」が家で食べられるようになってたので買ってみた / 冷食検証

10ウォンパンをご存じだろうか。2019年から韓国で販売が始まるとSNSからバズって大ヒットしたアレだ。日本でも同じタイプの10円パンが流行したからなんとなく分かる人も多いに違いない。 大統領が食べたこと、一時は生産中止 […]


値段はまさかの1円…なわけないか! あの「10ウォンパン」が家で食べられるようになってたので買ってみた / 冷食検証

10ウォンパンをご存じだろうか。2019年から韓国で販売が始まるとSNSからバズって大ヒットしたアレだ。日本でも同じタイプの10円パンが流行したからなんとなく分かる人も多いに違いない。 大統領が食べたこと、一時は生産中止 […]


値段はまさかの1円…なわけないか! あの「10ウォンパン」が家で食べられるようになってたので買ってみた / 冷食検証

10ウォンパンをご存じだろうか。2019年から韓国で販売が始まるとSNSからバズって大ヒットしたアレだ。日本でも同じタイプの10円パンが流行したからなんとなく分かる人も多いに違いない。 大統領が食べたこと、一時は生産中止 […]


値段はまさかの1円…なわけないか! あの「10ウォンパン」が家で食べられるようになってたので買ってみた / 冷食検証

10ウォンパンをご存じだろうか。2019年から韓国で販売が始まるとSNSからバズって大ヒットしたアレだ。日本でも同じタイプの10円パンが流行したからなんとなく分かる人も多いに違いない。 大統領が食べたこと、一時は生産中止 […]


【パンの日】オーバーザメロンパン! 銀座千疋屋の「プレミアムメロンパン」がもはやメロンパンでも無かった件

「とんでもないメロンパンを見つけてしまった」──。そう友人から告げられたのはつい先日のこと。聞けばかの有名な「銀座千疋屋」のメロンパンは「もはやメロンパンではない」という。 メロンパンに愛され、メロンパンを愛した男として […]


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