どうやら福岡県北九州市の名物はチョコレートになるらしい。数年前にTOTOの便器も「トイレットショコラ」としてチョコレートデビューを果たし、いつの間にか地元の人気土産となっている。城チョコ（小倉城）やネジチョコ（製鉄所の鉄 […]

福岡県民にとって “デカくてウマくて腹いっぱいになれる豚まん” といえば、やはり小倉名物「揚子江の豚まん」だろう。風味豊かな肉あんがズッシリ入ってボリューム抜群、1個食べれば腹いっぱいになれるシロモノだ。恐ろしいほどに肉汁ブシャーッ！　である。

そんな「揚子江の豚まん」を近所のローソンで発見した。マジかよ揚子江、最高じゃねえか。というわけで、2個セット（540円）を購入。もちろん最高に美味しかった……という内容の話になりますが、色々お伝えしたいこともありますので、もう少しだけお付き合いください。

・揚子江の豚まんをローソンで発見

北九州のソウルフード「揚子江の豚まん」は、小倉北区の本社工場、もしくは小倉駅から延びるアーケード内の店舗で買うのが一般的。たまにスーパーの冷凍食品コーナーでも見かけるが、コンビニで発見したのは初めてだ。ひさびさにテンションが上がったぞ。

ローソンの店員さん曰く「いつもすぐに売り切れる」とのことだったので、とりあえず1パックをゲット。コンビニで気軽に購入できたら、たしかに嬉しい。いや待て、もしかして、たまたまウチの近所のローソンだけが取り扱っていたのだろうか。

気になったので、揚子江に問い合わせてみたところ……どうやら、北九州市内にある数店舗のローソンに卸しているらしい。なるほど、やはり近所の店で売っていたのはラッキーだったか。すぐに売り切れるのも納得。

・700wで2分

それでは、チンをしていただこう。豚まん1個を皿にのせて、ラップをふわっとゆるめにかけたら700wで2分。ってか、今さらだけどデカい。重い。まるで砲丸投げの「砲丸」である。しかし、このズッシリ感こそが揚子江。そんなこんなで、あっという間に出来上がり。

さあさあ、半分に割ったらドヒャー！　ヤバい！　マジでたまらんぞ！　肉汁ブシャーでドヒャーである。喜びの雄叫びを上げてしまう圧倒的ビジュアル。そんでもちろんジュ～スィ～。1個だけ食べて、残り1個は冷凍保存しようかなァ～なんて思ったけど無～理～。

・逆にローソンが心配

──とにかく、揚子江の豚まんがローソンで購入できるのは最高……なのだが、なんというか、これを置いちゃったらコンビニ肉まんが心配になってしまう。いやまあ、学生を中心に、手っ取り早く、その場でパクッと食べたい方には売れるだろう。でも、トータルで考えたら揚子江には勝てんぞ。

なんせ創業以来50年の歴史が詰まった、本物の美味しさだからな。砲丸サイズを2個ペロリといけちゃう美味しさだからな。とはいえ近所のローソンさん、よく販売してくれた。おかげで今年の冬は、揚子江の豚まんで乗り越えられそうです。本当に、ありがたや、ありがたや。

参考リンク：揚子江の豚まん
Report：砂子間正貫
Photo：RocketNews24.

日本ではじめて「焼きうどん」を作った店に行ってみた。そこは小さな商店街の小さな路地を曲がったところにあり、小さなお店ながら戦後からの味を守り続けている。そう、焼きうどんの歴史は戦後直後からはじまったのである。この店から。

・すべておばあちゃんがひとりでやる
その店の名は『だるま堂』。二代目の店主はおばあちゃん。店員もおばあちゃんひとり。調理、あと片付け、会計、すべておばあちゃんがひとりでやっている。かなり素早い動きで調理をしており、その動きは圧巻。かなり年季が入った店内のようすだが、むしろそれが食欲をそそらせる。

・メニューはシンプル
焼きうどん460円、天まど510円、ごはん100円、ビール450円、お酒350円。当然ながらほとんどの客が焼きうどんを注文していくが、実は天まどがオススメ。焼きうどんに玉子焼きが乗っており、広島お好み焼きのように薄い小麦粉の生地が敷かれている。

・基本はダブル注文
『だるま』の料理はどれも極端に量が少ない。男性ならば3皿、女性でも2皿ほど注文しないとお腹いっぱいにならない量である。『だるま』の常連は焼きうどんと天まどをダブル注文したり、ごはんをつてけ食べている。

・硬めのうどんがタマラナイ
かんじんの味だが、「まさにシンプルなB級グルメの王者」ともいうべきジャンクテイスト！　他店よりも硬めに茹でられたうどんが「表面シットリ内部シコシコ」な食感を生み出しているだけでなく、ほどよく焦げたうどんから得も言われぬ香ばしさが放出されている。

・笑顔が心を和ませる
ヘラを使ってうどんにソースをつけて調理するため、ソース量がいつも一定。それにより、しょっぱくなったり薄くなったりせず、いつも同じ定番の味を堪能できるのも嬉しい。おばあちゃんは無愛想だが、ときおり見せる笑顔が心を和ませる。

・今回ご紹介した飲食店の詳細データ
店名　だるま堂
住所　福岡県北九州市小倉北区魚町1-4-17 鳥町食道街
時間　12:00～18:00
休日　木曜日

Correspondent: Kuzo

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洋菓子店『シロヤ』には、毎日のように35円のスイーツを買い求める客たちが並ぶ。そのスイーツは50年以上前から作り続けられている『オムレット』。1個35円という低価格でありながら、味のレベルは「スイーツマニアのお墨付き」。

スポンジ生地にたっぷりと生クリームがホイップされており、小さいサイズでありながら強い満足感を得られる。甘さ控えめとはいえないが甘すぎもせず、「まさに洋菓子！」といった昔ながらの甘さを堪能できる。

オムレット以外のスイーツも低価格で販売されており、筆者（私）が特にオススメなのは35円のバウムクーヘンと、50円のベビーシュークリーム。特にベビーシュークリームのカスタードは懐かしさを感じさせる「よい意味でのチープなテイスト」をしている。

お店で大量にオムレットを購入している女子が多くいた。「大きなケーキはいらないけどちょっとだけスイーツをつまみたい」というときにベストなスイーツかも？　混雑時に行くと数分ほど並ぶこともあるが、数十分並ぶということはないだろう。

・今回ご紹介した飲食店の詳細データ
店名　シロヤ
住所　福岡県北九州市小倉北区京町2-6-14
時間　7:00～20:00
休日　無休

Correspondent: Kuzo

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インターネットのグルメサイト『食べログ』で、スイーツランキング1位になっているラーメン屋があるのをご存じだろうか？　信じられないかもしれないが、ラーメンランキングでは4位という上位で、おでんランキングでも1位という驚異の人気度なのだ。

・スイーツランキング1位のラーメン屋
ラーメン屋なのにスイーツランキング1位（笑）。スイーツ専門店が「クキィィーーーッ！」となりそうなランキング状況だが、はたしてどんなラーメン屋なのか？　どんなスイーツがあるのか？　実際に行ってみることにした。

・丸和前ラーメンは屋台
北九州市・小倉でスイーツランキング1位のラーメン屋『丸和前ラーメン』は、屋台として営業している。女将さんがおでんを担当しており、接客もしている。もちろんラーメン屋なのでラーメンも注文可能で、この店を訪れた人の多くがラーメンを食べていく。

・おはぎやオニギリもある
屋台ではあるものの、料理のジャンルは多彩。おでん、ラーメン、おいなりさん、オニギリ3～4種類、そしておはぎやキナコ餅などのスイーツまである。とりあえず、おでんとラーメンとおいなりさんとおはぎを注文。

・プリフィクスを食べているのと同じ
すでにラーメンを食べた時点で満腹中枢が満たされると思ったが、どんどん食べられてしまうから不思議だ。食べれば食べるほど摂食中枢が刺激され、次から次へと食べたくなってしまうのだ。よくよく考えれば、レストランでプリフィクスを食べているのと同じである。なるほど、止らないわけだ。

・夜になったらこの屋台にも足を運んでおきたい
女将さんは黙々とおでんを調理していて無愛想にも見えるが、ときおり見せる笑顔が客たちの心を癒やす。常連客の寒いギャグをスルーする能力にも長けているようだ。小倉に行ったら「名物の焼きうどん!!」という人もいるだろうが、夜になったらこの屋台にも足を運んでおきたい。

・今回ご紹介した飲食店の詳細データ
店名　丸和前ラーメン
住所　福岡県北九州市小倉北区魚町 スーパー丸和のななめ前
時間　平日20:30～04:30 / 土曜20:30～05:00
休日　日曜もしくは月曜

Correspondent: Kuzo

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店名　丸和前ラーメン
住所　福岡県北九州市小倉北区魚町4-1-1 スーパー丸和のななめ前
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