これまでいろいろお店の焼肉食べ放題を訪ね歩いてきたが、もしかしたら大本命を発見したかもしれない。そのお店は、関東圏に約230店舗を展開する焼肉レストラン安楽亭の食べ放題専門店の「えんらく」だ。 安楽亭でも食べ放題を実施し […]

個人的に、丸亀製麺のあの注文カウンターは反則だと思っている。うどんを受け取ってからレジへ向かう道中、天ぷら＆おにぎりと強制エンカウントする作りになっているのがどうも納得いかないのだ。だって、そんなん取っちゃうやん。なるべ […]

「焼肉」というと大勢でワイワイやりたいが、コロナ禍の今はできるだけそのような形での食事を控えた方が良いだろう。たとえ1人焼肉だとしても、網の上に肉を盛大に並べてお祭り気分を味わいたいところだ。しかし私（佐藤）は気づいた。それだけが焼肉の楽しみ方ではないことを……。

最近訪ねた東京・五反田の「じゅう兵衛はらみ堂」でランチをした際、1枚ずつ肉を焼くことこそ本当の焼肉ではないか？　と気づかされたのだ。ここの舟盛りランチは私の予想を超える、厳かなものだった……。

・舟盛りだと!?

お店の運営元は「株式会社うる虎ダイニング」。黒毛和牛を一頭買いする “和牛一頭流” をコンセプトに、都内で店舗展開している。その中のハラミを売りにするお店がこのはらみ堂である。もちろん私はハラミを食う気満々でお店を訪ねた訳だが、メニューを見てその考えが変わった。

舟盛りがあるじゃないか！　舟盛りといえば、スシローの居酒屋「杉玉」で思わぬ当たりメニューに遭遇した経験がある。もしや、ここも当たりなのでは!?　そう思い、舟盛りの「松」（税込2500円）を注文してみた。

・1度に全部のせたら一瞬で終わってしまう

テーブルにはロースターがないので、まずは七輪登場。そしてすぐに料理が運ばれてきた。ご飯・スープ・サラダ・韓国のりの佃煮、それに舟盛りの肉！

うお！　思っていたのよりもずっと上品だ。私は近頃、300グラムとか400グラムのステーキや、食べ放題の焼肉屋とかばっかり行っているせいで、量の感覚がマヒしているらしい。舟盛りと目にしただけで肉がたっぷり出てくると思っていたが、上質な肉が8切れだった。

これは1度に全部網にのせて肉を焼き切ったらもったいない。1枚ずつ味わって食おう。限られた時間で大量に食う。そんな焼肉の食べ方しかしてこなかった自分を顧みる次第だ。さて、舟に搭乗している面々を紹介しよう。まずは上タン塩。

次にみすじ。

最後に三角。

いずれも凛々しい面構えをしている。色味の鮮やかさは、私の肉人生で1・2を争うレベルである。

・厳かなる作業

これをだだっ広い七輪の網の上で1枚ずつ焼く。まるでプロのピアニストが、初めて触れるピアノの音色を確かめるために、1音1音鍵盤の鳴りに耳を澄ませるような……。そんな厳かな作業だ。

上タン塩は肉厚で、中に旨味をギュッと閉じ込めている。食べると、その閉じ込められた肉汁が口の中にほとばしった。なんという上品な味わい。食べ放題の紙切れのように薄いタンとは訳が違うな。

続いてみすじを焼こう。七輪の炎をバックにして、浮かび上がる肉の姿は広告用写真のように見えなくもない。絵になるなあ～。

みすじとは腕の一部分の肉を指す。歯ごたえはあるのに柔らかで、たんぱくな味わいだ。クラスに1人はいる、存在感はそんなにないけど、めちゃくちゃ頭が良くて運動もできる優等生。そんな感じの味だ。とにかくクセがない。

最後に三角である。今まで数えきれないほどの焼肉体験に置いて、さんざん網を汚してきたが、今日この場の焼肉では汚れることはないだろう。何しろ肉が美しいのだから。

三角には恐れいった。まるでシルクのような口当たりと噛み応えだ。いや、「噛む」ということさえもムダに思えるほど、肉が静かに溶けていく。まさか舟盛りを頼んで、こんな肉に出会うことになるとは思ってもみなかった。

このコロナ禍で1人焼肉を楽しんでいる人も多いと思う。たまにはランチを奮発して、高級1人焼肉を楽しんでみるのはいかがだろうか。私は1枚ずつ焼くスタイル、「肉と対話するような静かな焼肉」を今後も楽しんでいきたいと思う。そして次こそは、はらみ堂でハラミを食おう。

・今回訪問した店舗の情報

店名　じゅう兵衛はらみ堂
住所　東京都品川区西五反田1-32-2 1F
時間　ランチ（平日）11:30～14:00（L.O.13:30）、ディナー（全日）17:00～23:30（L.O.23:00）
定休日　なし

参照元：株式会社うる虎ダイニング
Report：佐藤英典
Photo：Rocketnews24

スシローといえば、高い人気を誇る大手回転寿司チェーンである。そのスシローが手がける寿司居酒屋「杉玉」が創業3周年を迎えた。2017年8月末、東京・神楽坂に1号店がオープンし、現在全国に21店舗を展開している。

3年も経つというのに、まだ1度も行ったことのなかった私（佐藤）は、ある日の昼下がり、たまたま東京・阿佐ヶ谷の店舗前を通りがかった。ランチ営業もしていたとは知らなかったぞ。ということで利用してみたところ、舟盛り丼にビックリした！　丼ぶりの上に船がのってるじゃないか！　しかもこれで税込990円ってマジ!?

・舟がデカい！

当編集部のあひるねこが取材した当時（2018年12月）は神楽坂・神保町・阿佐ヶ谷・武蔵境・兵庫県西宮の5店舗しか存在しなかった。それから2年で関東に13店舗、関西に8店舗を構えるに至っている。本家スシロー同様に人気を獲得しつつあるようだ。

それもそのはず、メニューの多くは税込299円。主力の寿司も美味いと来てるから、人気を呼ぶはずである。ランチもまた、ディナーの居酒屋メニューに劣らずに安い。

とくに今回注文した舟盛り丼には、度肝を抜かれた！　価格は税込990円というから、てっきり小ぶりの丼ぶりを想像していたら、デケエ舟がのった状態で出てきたんだよ！　舟を食わせる気かよ!?

たしかに写真で舟盛りの存在は確認していたけど、まさかここまでデカいとは……。

刺身の鮮度はまずまずといったところだろうか。一般的な1000円代の刺身定食と比べると悪くない、むしろ良い方だろう。さすがスシローの系列店である。価格を超える価値を提供している。

・ドリンク1杯無料券がついてきた！

これだけでも十分に驚いたが、会計時に渡された「創業祭」のチラシに衝撃を受けた。2020年9月2～4日までの3日間、特定のメニューが割引になるらしい。ビックリしたのは、その下だ！

9月7～末日まで、ドリンク1杯無料！　299円のドリンクが人数分無料なんだよ!!

990円のランチを食ったんだぜ。この無料券を持って4人で来店したら、299円 × 4人分1杯 ＝ 1196円無料！　軽く元が取れるじゃんねえか！　攻めてる！　攻めてるぞ杉玉。本家スシローを食う勢いで、これからも攻めの姿勢の営業を続けて欲しい。それにしても、舟盛りのデカさにただただ驚いた昼食であった……。

・今回訪問した店舗の情報

店名　鮨酒肴 杉玉 阿佐ヶ谷店
住所　東京都杉並区阿佐谷南3-37-1 大森ビル1F
時間　11:30～14:30 / 17:00～22:00（平日）、11:30～15:00 / 16:00～22:00（土日祝）（短縮営業中）

参考リンク：杉玉
Report：佐藤英典
Photo：Rocketnews24

8月29日は「焼肉の日」。1年に1度の記念すべきこの日に、焼肉を食おうぞ！　ということで、皆さんに代わって焼肉を食って来たぞ！　訪ねたお店「焼肉きんぐ」は食べ放題形式で知られる焼肉店である。ここのランチ焼肉食べ放題（税別1980円）はお得なのか？　実際に利用してコストパフォーマンスを確かめてみた！

・魚が突き刺さっている……

お店を運営するのは、愛知県に本社を置く「株式会社物語コーポレーション」だ。「焼肉一番かるび」や「熟成焼肉 肉源」、「牛たん大好き焼肉はっぴぃ」なども運営しており、とにかく焼肉に注力しているようだ。今回私が訪ねたのは、焼肉きんぐ駒沢公園店である。店舗の看板を見ると、「肉」の文字に魚が突き刺さっている……。

お店のキャッチコピー「魚も嫉妬する」を表現しているらしいのだが、お店のテレビCMを知らないと、結構ビビるかも……。

・お店の衛生管理

お店では新型コロナウイルス感染拡大防止の衛生管理を徹底している。スタッフは全員マスクを着用し、手指消毒用のアルコールを店内各所に設置。注文用のタッチパネルを使用後に都度消毒すると共に、店内は常時換気を行っている。

・メニュー内容は充実している

注文するのはもちろんランチ焼肉食べ放題！　食べ放題の時間は100分で、ラストオーダーは終了時刻の20分前までとなっている。料金にフリードリンク（ソフトドリンク）も含まれているので、その分ちょっとだけお得な気がする。また肉のほかにスープやサラダ、シメの食事メニュー、デザートなども含まれているので、内容は結構充実している。

・カルビ、ロース、ホルモンは牛

早速注文開始！　最初にシーザーサラダを注文し、続けて「カルビ（塩）」と「炙りバラカルビ」、それに「やわらかホルモン」を1人前ずつ頼んだ。肉の7割が豚肉・鶏肉だが、カルビ・ロース・ホルモンは牛だ。したがって、この3種を食べている限りは牛焼肉を楽しむことができる。

・炙り肉から目を離すな

最初の肉を焼き終わる前に「きんぐ塩タン」、「やみつきハラミ（塩）」、「炙りロース（塩）」をそれぞれ1人前ずつ追加注文した。「炙りカルビ」、「炙りロース」ともに肉はかなり薄いので、焼き過ぎに注意したい。目を離すと焦げ付いてしまうので、炙り肉を網にのせている時は焼きに集中しろ！

・短時間でも満足

この後に再びカルビ（塩）を2人前注文し、最後のシメのそうめんを頼んで食べ放題を終了した。もっとゆっくり肉を堪能したかったのだが、次のスケジュールのためにオーダー可能時間20分を残してお店を出なくてはいけなくなった。う～ん……これからカルビを集中的に食べようと思ったのに、残念……。

短時間の利用ではあったが、内容にとても満足している。品数が多くて、ソフトドリンクからデザートまでついているのは、かなりうれしい。しかも小学生は半額、幼稚園児以下は無料なので家族連れには有難いお店だ。食べ方を工夫すれば、かなり高いコスパを実現できるはず！　お得にランチしたい人は、焼肉きんぐに行くべし。

・今回訪問した店舗の情報

店名　焼肉きんぐ 駒沢公園店
住所　東京都世田谷区駒沢5丁目1‐3
時間　11:30～22:00（2020年8月3日～8月31日まで短縮営業）

参照元：焼肉きんぐ
Report：佐藤英典
Photo：Rocketnews24

もはや私（佐藤）の信じられるものは「肉」しかない！　っつーことで、ここのところ肉を食べ歩いている訳だが、超コスパの焼肉食べ放題のお店を発見した。そのお店はあのガストの仲間「じゅうじゅうカルビ」だ。ここは平日限定でランチ焼肉食べ放題を999円（税別）で提供しているのである！

食べ放題で1000円はお得なんじゃないの？　そのクオリティを確かめるために、実際に利用して制限時間いっぱい肉を食べてみたぞ！

・ガストの仲間の焼肉店

じゅうじゅうカルビは全国に52店舗（2020年8月現在）展開しており、運営はすかいらーくグループ傘下の「株式会社トマトアンドアソシエイツ」。今回訪問したのは、東京・練馬春日町店、注文するのはもちろん999円ランチ食べ放題（制限時間80分）だ。

この食べ放題で注文できる肉は、豚カルビ・豚肩ロース・鶏もも・ウインナー・赤せんまい・レバー。そのほかに3種のサラダ、6種の料理、デザートに杏仁豆腐が用意されている。ドリンクバーは別途税別180円で追加可能だ。

最初に999円食べ放題を口頭で注文すると、それ以降のオーダーは卓上の電子端末で行う仕組み。ご飯・スープ・カレーはバーコーナーでセルフサービスとなっている。

・3種盛りを食ってからだ

最初に、スターターキット的に3種盛り（豚カルビ・豚肩ロース・鶏モモ）が提供される。

挨拶代わりのお肉とペロリと平らげたところで、ここからが本当の食べ放題スタートだ。ドリンクを取りに行ったら、ご飯とスープを準備している間に10分経過。オーダーできるのは60分間なので、これで残り時間は50分ということになる。

・時間いっぱい肉を食べる

1ターン目の注文で、豚肩ロース2人前・カルビ2人前・レバー1人前を注文。ちなみに味付けはすべて塩で行くことにした。

昼時でやや混み合っていたせいなのか、注文したモノが出てくるのに少々時間がかかる。これはまとめて注文した方がいいかな？　と思ったのだが、1回に注文できる量は1品につき2人前ずつだった。食べ残りのことを考えたら、1度にたくさん注文できなくて当然だな。

食べ終わるタイミングで再び豚肩ロース2人前 ＋ 赤せんまい2人前を注文。さらに追加で豚カルビ2人前を頼んだ。

ここまで注文したすべてを食べ終わる頃に、さらに豚肩ロース2人前 ＋ ウインナー1人前をオーダーした。この食べ放題のなかで、豚肩ロースが1番美味い！　こればっかり食っていられるな。

シメに杏仁豆腐を食べて、時間いっぱいとなった。

・総評

とくに急ぐことなく、普通に食べる速さで挑んだ今回の食べ放題。お腹的には十分満足だ。その気になればカレーでご飯を食べられるから、もっと満腹になれたと思う。しかし今回は肉に集中した。それでも1000円という価格を考えれば、十分に満足のいく内容だった。

欲を言えば、もう少しだけ提供スピードが早いとありがたい。とはいえ、昼の混み合う時間に訪ねたので、多少提供に時間がかかっても仕方がないだろう。ランチ食べ放題は14時まで受け付けているので、13時以降に訪ねるとよりスムーズに利用できるかも。いずれにしても、コスパ的には妥当な内容だと思う。安く肉を食いたい人には、オススメである。

・驚きの1000円値引券

焼肉についての感想は以上だが、会計後に渡された値引券（店舗限定）を見て、ちょっと驚いてしまった。

え？　値引1000円！　ランチ食べ放題で1000円使って、その分戻ってきたってこと!?　割引券は6000円以上で使用可能ってことだけど、それでもちょっとお得じゃない？　割引券も含めて、極めてコスパ高し!!

・今回訪問した店舗の情報

店名　じゅうじゅうカルビ 練馬春日町店
住所　東京都練馬区春日町3丁目35-7
時間　11:00～22:00 ※新型コロナウイルス感染拡大防止のため時間短縮営業中

参考リンク：じゅうじゅうカルビ
Report：佐藤英典
Photo：Rocketnews24

明治安田生命は11月22日の「いい夫婦の日」にちなんで、全国の既婚男女約1000人に対して夫婦についてのアンケートを実施。その結果、ランチについて興味深い事実が！　夫は一回の昼食を500円台で済ませる一方で、妻は1000円以上の優雅な食事を楽しんでいることが判明したのです。お、お、奥さんアンタ……。

同社は20～59歳の既婚男女1086人を対象に、インターネットでアンケート調査を行いました。不況が叫ばれて久しいのですが、そのためかヘソクリは年々右肩上がりで2012年全体平均は82万5963円。将来を見越してこっそり貯えをしている人が、増えているのではないでしょうか。特に妻のヘソクリ平均は127万4014円で過去最高の金額に。毎年横ばいの夫に対して、お金に対して堅実な様子をうかがわせています。

しかし妻は何でもかんでも節約をして、日常を耐え忍んでいるわけではありません。メリハリのあるお金の使い方をしているようです。というのも、ランチに使う金額は夫が500円であるのに対し、妻は1000円以上。「せめて外での食事はぜい沢したい」との考えなのでしょうか。

実のところ夫婦間のおこづかいは、妻より夫の方が多い家庭がほとんどです。したがって、妻が家庭の財布を握っているというよりも、やりくり上手の人が多いと考える方が自然かもしれません。また昼食にかけられる時間も、金額の差にあらわれているのではないでしょうか。いずれにしても、不況の影響は否めません。次期政権にはぜひ景気対策を推し進めて頂きたいものです。

Photo：Rocketnews24
参照元：明治安田生命「いい夫婦の日」に関するアンケート調査（PDFファイル）

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オリジナル記事: 夫婦のランチに格差！ 夫が「500円」で済ませるのに対して妻は「1000円以上」の優雅な食事
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