【現地調査】「バンコクの吉◯家っぽい牛丼屋『牛野家』が吉野◯を超えている」という噂は本当なのか？

木曜日 2024年8月15日 • コメントは受け付けていません。 

バンコクの日本人街として知られるタニヤ通りの一角に『牛野家（ぎゅうのや）』という店がある。名前を聞いただけではピンとこないかもしれないが、ここが牛丼屋であること、看板の色、字体などを確認すれば、多くの日本人が「あぁ……」 […]


黒毛和牛の脂身を集めた「脂身牛丼（935円）」を食べてみたけどピンと来ないので直後に吉野家で食べた結果 → 衝撃

火曜日 2024年5月07日 • コメントは受け付けていません。 

日本で最も有名な都市の1つである渋谷。例え行ったことがなくとも、日本人なら誰しもがぼんやり渋谷のイメージを持っているのではないだろうか。 だが、20年くらい東京に住んでいる私（中澤）はこう思わずにはいられない。「渋谷ほど […]


【異論は認める】吉野家の生卵最強の相方は牛丼ではない

金曜日 2023年9月15日 • コメントは受け付けていません。 

高めの親子丼でたまに卵黄が乗っているヤツがある。大体、1000円前後かそれ以上する高級親子丼に乗ってるんだけど、ただでさえ卵とじがアタマである親子丼にさらに卵黄が乗るあの魔力。考えた人は凄いと思う。 一度で良いから価格気 […]


海外ネットで「ファストフード界の5つ星レストラン」と言われている店が、日本人なら誰もが知ってる “あのチェーン” だった

土曜日 2023年9月09日 • コメントは受け付けていません。 

突然だが、皆さんは5つ星レストランに行ったことがあるだろうか。私（中澤）はない。3つ星でもビビるのに、星5つとなるとそりゃあ凄いことだろう。評価する媒体にもよるが大体は星5つが最高点だからだ。口に入れただけで死ぬかもしれ […]


【比較検証】吉野家の「肉だく牛丼並盛」と「普通の牛丼アタマ大盛」はどっちが肉の量が多いのか？ 牛肉だけ抜き出して量ってみた

水曜日 2023年9月06日 • コメントは受け付けていません。 

近頃、吉野家の牛丼の細分化が進んでいる。かつては「並盛」「大盛」「特盛」だけだった牛丼も、気づけば「小盛」「並盛」「アタマの大盛」「大盛」「特盛」「超特盛」と6段階ある。さらには、肉だく牛丼なんてものまであるではないか。 […]


【謎スナック】湖池屋の「牛丼を一口サイズに凝縮した」新商品を食べてみた / さらに「蕎麦屋のカレー丼」味も食べてみたら衝撃だった

木曜日 2023年8月10日 • コメントは受け付けていません。 

2023年7月14日、菓子メーカーの湖池屋が「ワンハン丼」と名付けた新商品を発売した。「牛丼」味と「蕎麦屋のカレー丼」味の2種類があり、米パフをベースに、各々の丼の味を一口大に凝縮して再現した新感覚スナックらしい。ゲーム […]


【通販限定】松屋の「うな牛バーガーキット」が想像してたのと全然違ったでござる → バーガーの定義とは何なのか？

月曜日 2023年7月03日 • コメントは受け付けていません。 

7月に入り、飲食業界はここぞとばかりに “うなぎ推し” を開始している。我らが松屋もその1つで、先日から発売されている「松屋のうなぎ」はなかなかのクオリティの高さであることは以前の記事でご紹介した。 さらに松屋では通販限 […]


松のや「たまごかけ朝定食（290円）」の小鉢をミニ牛皿にしたら「290円牛丼」になる！ コスパ最高の大発見かと思いきや…

月曜日 2023年6月12日 • コメントは受け付けていません。 

先日「なんだかんだ言って、すき家のたまかけ朝食は最強」という記事を書いたら、読者の方から「私も以前はすき家が最高かと思いましたが、松のやのモーニングに1度行ったら、やはり松のやではないかと思いました」とメッセージが届いた […]


【え!?】ガストに牛丼があるんだけど「注文の条件」がオッサンにはキツイ理由 / あるいは、ガストの牛丼を食べてみた結果

水曜日 2023年5月24日 • コメントは受け付けていません。 

知らんかった。ガストで牛丼を注文できるなんて。そんなことを知ったのは、先日、P.K.サンジュン記者と亀沢郁奈記者とガストに行った時のこと。 和気あいあいと話す2人の隙間から私（中澤）は見てしまった。メニューの片隅に牛丼が […]


【生存確認】新型コロナが5類移行したなか「牛丼太郎」は生きているのか？ 1店舗の生き残り茗荷谷へ行ってみた

日曜日 2023年5月14日 • コメントは受け付けていません。 

2023年5月8日から新型コロナウイルスの感染症法上の位置付けが5類に移行した。これに伴いマスクをとって生活している人が増え、その日を境にパーテーションを外したところもちょいちょい見かける。 思えばこの3年、マスク必須の […]


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