2021年に食べた「お取り寄せ餃子」で美味しかった店5選

火曜日 2021年12月21日 • コメントは受け付けていません。 

2021年も残すところあとわずか。新年早々からの緊急事態宣言にワクチン接種、そしてオリンピックなど今年を振り返るといろいろあったが、昨年に引き続き新型コロナウイルスに振り回されてなかなか外に出られない1年だった。 そんな […]


静岡県知事「御殿場にはコシヒカリしかない」→ 最強の生フルーツゼリー専門店「フルフール」の存在をお忘れでは？

木曜日 2021年12月16日 • コメントは受け付けていません。 

「御殿場にはコシヒカリしかない」といういわゆる「コシヒカリ発言」で、全国的に有名になってしまった静岡県知事。 静岡県民である私（まろ）からしたら知事のトンデモ発言にはもう慣れっこなのだが、さすがに今回の発言は看過できない […]


山梨名物「水信玄餅」に激似の『水まる餅』をお取り寄せしてみた / 山梨へ気軽に行けない人は代わりにコレを食べておけば間違いない！

金曜日 2021年10月08日 • コメントは受け付けていません。 

ネットで『水まる餅』なる商品を見つけた時、反射的に思ってしまった。「瓜二つやん……」と。透き通ったゼリーに木の舟皿、そしてかかっている黒蜜やきな粉まで、以前紹介した「水信玄餅」にそっくりなのである。 水信玄餅は賞味期限が […]


赤い販売車でおなじみ「竜鳳」のやきとりをオンラインで購入！ 温めるだけなのにお店クオリティーで家飲みがはかどる！

月曜日 2021年8月30日 • コメントは受け付けていません。 

スーパーや商業施設の入口でよくみる移動販売「竜鳳」をご存知だろうか。やきとりを焼いてる赤い販売車と言えば「あ〜！」となる方もいるだろう。全国に展開しているやきとりのチェーン店だ。 竜鳳の特徴といえば、目の前で調理し焼きた […]


ジロリアンもぶっ飛べる破壊力！ ニンニクに全振りした「キラワレ餃子」がマジ最高!!

水曜日 2021年8月11日 • コメントは受け付けていません。 

売れる餃子の特徴は何？　そう問われたら「万人受け」……と言いたいところだが違う違うそうじゃない。何かに特化していて振り切っているものがファイナルアンサー。いわゆる見たこともない世界を見せてくれるようなやつだ。 例えば宇都 […]


上手に餃子を焼く方法で大失敗した理由は「薄皮」か / 鹿児島の「まる千餃子」から学んだ心構え

月曜日 2021年7月05日 • コメントは受け付けていません。 

当編集部が上手に餃子を焼けるようになって、かれこれ1年半が経った。人生観ならぬ餃子観が変わったのは、餃子のプロに「焼き餃子を美味しく作るコツ」を教えてもらったから。それ以降、見た目も味も明らかに大きな変化があったものだ。 […]


「串カツ田中」空白地帯の筆者が自宅で初・田中！ 公式オンラインショップで噂の二度づけ禁止ソースとご対面

日曜日 2021年6月13日 • コメントは受け付けていません。 

「串カツ田中」といえば大阪・西成の味を再現して全国に出店し、「ソース二度づけ禁止」の常套句とともに大躍進した串カツチェーン…… らしいのだが、新潟市や札幌市など一部の例外を除いて、栃木県以北が空白地帯なのはご存じだろうか […]


正統派を極めた餃子が広島にあった！ 創業昭和38年の老舗「餃子の美和」はウマいを連呼してしまうほどに絶品

水曜日 2021年6月09日 • コメントは受け付けていません。 

説明するまでもないが、老舗とは長きに渡って営業しているお店のことを指す。全国各地いろんなところにあって、これまたいろんな種類がある。そして歴史があるだけに、実際に体験すると人に好かれる要素がどこかしらに入っているものだ。 […]


ゴーヤー餃子にイカスミ餃子…沖縄の餃子が奇をてらった系かと思いきや、めちゃウマい上にたのシーサー！

土曜日 2021年5月22日 • コメントは受け付けていません。 

突然だが、みなさんは沖縄と聞いて何を思い浮かべるだろうか。ほとんどの人はシーサー、首里城、ゴーヤーに海ぶどう などの有名どころ。「餃子」の名前はゼロに近い確率で出てこないと思われる。……だがしかし！ 今なら言える。沖縄と […]


【お取り寄せ】こんなに小さい餃子があるなんて!! 京都の「歩兵」は土地を感じられる上品餃子

水曜日 2021年5月05日 • コメントは受け付けていません。 

突然ではあるが、皆さんは「京都」と聞いて何を思い浮かべるだろうか。個人的には清水寺や金閣寺に舞妓さん、食べ物であれば「八ツ橋」が真っ先に出てくる。おそらく似たような人は多いはずだが、最近私の中の京都に新たな1ページが加わ […]


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