【マクドナルド】シンプルな食材で美味しさを追求したテキサスバーガーは高評価 / バーベキューソースの下品な味が残念

【マクドナルド】シンプルな食材で美味しさを追求したテキサスバーガーは高評価 / バーベキューソースの下品な味が残念

マクドナルドのハンバーガーとチーズバーガーは、あらゆる国で定番のファストフード商品となっている。シンプルだがクセになる味をしており、マクドナルドの真髄ともいえるビーフパティの美味しさをいちばん強く感じられる商品だからだ。

2013年2月2日現在、ビッグアメリカシリーズとして販売された『テキサスバーガー』が復活し、期間限定で販売中である。

マクドナルドのビッグアメリカシリーズは、どのバーガーも過剰に塩分や味が濃かったりするなど、低い評価をせざるを得ない商品が多い。味が濃いだけでなく、ミスマッチな食材を組み合わせるなど「食のプロとしてあり得ない失敗」も何度かしている。

しかしテキサスバーガーは具の組み合わせを非常にシンプルにしたことで、ビーフパティの美味しさを強く感じることができる。具の数も少ないので、ストレートにビーフパティの美味しさを感じられるのだ。その点においては、高い評価をしてもいいと思われる。

パンも良い意味でチープで、チープがゆえにシンプルなパンの味わいがビーフパティの美味しさを引き立てている。だが、マクドナルドはひとつだけ「従来のビッグアメリカシリーズでもやらかしてきた失敗」をしてしまっている。

バーベキューソースの味が非常に濃くて塩辛く、その味がテキサスバーガー全体を下品な味にしてしまっているのだ。味付けはシンプルに、塩とコショウ、またはケチャップだけで良かったのではないだろうか。え? シンプルにビーフパティの味を堪能したいならハンバーガーを買ったほうが安いしイイんじゃないかって? その通りである。

Report: Kuzo.


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【マクドナルド】シンプルな食材で美味しさを追求したテキサスバーガーは高評価 / バーベキューソースの下品な味が残念

マクドナルドのハンバーガーとチーズバーガーは、あらゆる国で定番のファストフード商品となっている。シンプルだがクセになる味をしており、マクドナルドの真髄ともいえるビーフパティの美味しさをいちばん強く感じられる商品だからだ。

2013年2月2日現在、ビッグアメリカシリーズとして販売された『テキサスバーガー』が復活し、期間限定で販売中である。

マクドナルドのビッグアメリカシリーズは、どのバーガーも過剰に塩分や味が濃かったりするなど、低い評価をせざるを得ない商品が多い。味が濃いだけでなく、ミスマッチな食材を組み合わせるなど「食のプロとしてあり得ない失敗」も何度かしている。

しかしテキサスバーガーは具の組み合わせを非常にシンプルにしたことで、ビーフパティの美味しさを強く感じることができる。具の数も少ないので、ストレートにビーフパティの美味しさを感じられるのだ。その点においては、高い評価をしてもいいと思われる。

パンも良い意味でチープで、チープがゆえにシンプルなパンの味わいがビーフパティの美味しさを引き立てている。だが、マクドナルドはひとつだけ「従来のビッグアメリカシリーズでもやらかしてきた失敗」をしてしまっている。

バーベキューソースの味が非常に濃くて塩辛く、その味がテキサスバーガー全体を下品な味にしてしまっているのだ。味付けはシンプルに、塩とコショウ、またはケチャップだけで良かったのではないだろうか。え? シンプルにビーフパティの味を堪能したいならハンバーガーを買ったほうが安いしイイんじゃないかって? その通りである。

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大阪人で「でんがな」「まんがな」と言う人は少数 / 大阪人「言ってるのはオッチャンだけで若者や北部の人は使わない」

大阪人で「でんがな」「まんがな」と言う人は少数 / 大阪人「言ってるのはオッチャンだけで若者や北部の人は使わない」

大阪といえばコテコテの大阪弁がイメージとして浮かぶ。威勢のいいその言葉には、人の心を弾ませる魅力を持っている。そういえば、ダウンタウンが昔のバラエティー番組で「でんがな まんがな かいたろかー!」と言っていた。

でも本当に「でんがな」とか「まんがな」とか言っている大阪人はいるのだろうか? 筆者(私)は大阪が大好きなのでよく旅行に行く。しかし、リアルに「でんがな」とか「まんがな」とか言っている大阪人と出会ったことがないし、耳にしたとしても吉本新喜劇やテレビ番組のみ。

ということで、東京在住の大阪人に「本当に大阪人って でんがなまんがな って言うの?」と聞いてみた。はたして本当に言ってる大阪人はいるのか……!?

・東京在住の大阪人コメント
基本的に「~でんがな」「~まんがな」と言うのはオッチャンだけで、若者はあまり使いません。使っているとしても大阪の南に住む人たちが大多数で、北に住む人たちはほとんど言いません。「~がな」はたまに使いますけどね。勘違いしている人が多いようですが、「でんがなまんがな!」と言う人はいないと思います(笑)。

……ということらしい。確かに「でんがな」「まんがな」と言っている人はいるが、使っている人は限られているようだ。他の地域の人が大阪人になりきるため「でんがな!」とか言ってしまうと、逆に不自然になってしまうかも? あなたの周囲には、そのような大阪弁を言っている人はいるだろうか?

photo:Rocketnews24.


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