正直、ナメた気持ちで「冷凍ドーナツ」を食べた結果 → 無知な自分に泣いた
最近、何気に売り場を拡大している冷凍スイーツ。以前は今川焼きくらいしか目立たなかったが、いまやケーキにマカロン、さらには焼き芋などまで置いてあって冷凍食品の技術進化に驚くしかない。 まだまだ種類が増え続けている真っ只中な […]
【753円】軽い気持ちでトップバリュの「冷凍ジンギスカン」を買ったら…いつの間にか沼ってた
先日、イオン系列店の冷凍食品コーナーをパトロールしていると、思わぬ商品がラスイチになるほど売れていた。視線の先にあったのはジンギスカン。言わずもがな羊肉を使ったクセのある料理の1つである。 ジンギスカンを食べるならお店一 […]
【勢力拡大中】冷凍食品大手3社のヤンニョムチキンを食べ比べてみた → 想像以上に違ってビビった
冷凍食品のおかずコーナーで人気のものといえば唐揚げだが、着々と勢力を拡大しているのがヤンニョムチキンだ。甘辛だれを絡めた韓国風鶏から揚げで、日本の食卓にもだいぶ浸透してきたように感じる。 冷凍食品で売られているのがその証 […]
まるでポタージュのようなラーメンだと…!? 謎の冷凍食品「チキポタ＆海老ポタラーメン」を食べてみた
あれっ、こんな商品あったっけ？ セブンイレブンの冷凍食品コーナーにそう思う商品が置いてあった。その名も「チキポタラーメン」「海老ポタラーメン」。 パッケージを見ると日清食品のものだが……2024年10月25日現在、なぜか […]
激安スーパーのオーケーで「安くないオリジナル冷凍食品」が売ってたので買ってみた
“高品質・Everyday Low Price” でおなじみの激安スーパーと言えば「オーケー」である。えっ？ オーケーストアじゃないかって？ その「ストア」、どっから来たんだよ──というのは以前の記事でお伝えしたが、先日 […]
主食とおかずが一緒になった「ワンプレート冷食」はなぜ人気なのか？ 爆売れしてた「ニップンのよくばり御膳」で気づいた進化
本日10月18日は「冷凍食品の日」。その由来は冷凍（トー）、管理温度マイナス18度以下によるもので、1986年に制定されて以降は同日に冷凍食品にまつわるイベントも行われている。 その冷凍食品、ご存じのように業界はここ数年 […]
【冷凍食品】美味しさに定評のあるワイルディッシュの新作「ホルモン焼めし」を実食 → 知らない方がいいことを知って泣いた…
美味しさに定評のある冷食といえば、個人的にマルハニチロのワイルディッシュがパッと思い浮かぶ。何気に登場して長い上に種類も豊富。なんなら米類だけでなく、1袋でタンパク質20gを摂取できるタイプや麺なんかも出してきた。 そし […]
【冷凍食品】美味しさに定評のあるワイルディッシュの新作「ホルモン焼めし」を実食 → 知らない方がいいことを知って泣いた…
美味しさに定評のある冷食といえば、個人的にマルハニチロのワイルディッシュがパッと思い浮かぶ。何気に登場して長い上に種類も豊富。なんなら米類だけでなく、1袋でタンパク質20gを摂取できるタイプや麺なんかも出してきた。 そし […]
レアすぎる冷凍食品・モスバーガー監修「手づつみピザ」を食べてみた → 想定外の展開に腰抜けた
ここ数年、いろんなところで冷凍食品コーナーが拡大中だ。それに伴い、業界自体も活性化。次から次へと新しいアイディア、そして新商品が出てきている。 そんななか、ごくまれに見かけるのが「こんな冷凍食品があったのか！」ってな珍商 […]
【食物アレルギーに配慮】特定原材料8品目を使用していないトップバリュ「やさしごはん」の冷凍食品を食べてみた → 社会課題にハッとさせられた
2023年3月より食品表示基準が改正され、アレルギー表示が義務付けられた特定原材料品目に「くるみ」が追加された。特定原材料8品目──最近この言葉を目にする機会も増えたような気がする。 同時に以前と比べたら分かりやすい表示 […]
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