ビッグマックにレタスが大盛りすぎて笑った / いつもは激しく少ないのに何があった（笑）

水曜日 2012年9月26日 • コメントは受け付けていません。 

ビッグマックにレタスが大盛りすぎて笑った / いつもは激しく少ないのに何があった（笑）

突然ムショーに食べたくなる料理の代表として、マクドナルドのビッグマックがある。いつもはお腹がすいてもマクドナルドに行くことは少ないのに、まるで魔法にでもかかったかのようにビッグマックが食べたくなるのである。

今日もそんな気分になってマクドナルドに出向き、ビッグマックセットを注文してしまった。そして、出されたビッグマックを見て「はうあ！」という声を出してしまうほどの衝撃を受けたのである！　なんと……！

いつもはケチと言ってもいいほど微量のレタスしか入っていないビックマックに、「これでもかこの野郎!!　これで満足かこの野郎!!」といわんばかりにレタスがギッシリと入っていたのである！　なんなんだこのレタスのデカ盛り具合は！

ビッグマックは上部と下部の2カ所にレタスが入っているのだが、そのどちらにもギッシリとレタスが入っており、あまりにも大量にレタスが入っているので箱からはみ出してボロボロと落ちるほどである。

レタスがたくさん入ったビッグマックは非常に美味で、肉のウマミをレタスの水分が運ぶ役割をし、ハンバーガーの美味しさを引き立たせる効果を出している。いつもこれくらいレタスが入っていればいいのだが……。
　
Correspondent: Kuzo


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ビッグマックのレタスが大盛りすぎて笑った / いつもは激しく少ないのに何があった（笑）

水曜日 2012年9月26日 • コメントは受け付けていません。 

ビッグマックのレタスが大盛りすぎて笑った / いつもは激しく少ないのに何があった（笑）

突然ムショーに食べたくなる料理の代表として、マクドナルドのビッグマックがある。いつもはお腹がすいてもマクドナルドに行くことは少ないのに、まるで魔法にでもかかったかのようにビッグマックが食べたくなるのである。

今日もそんな気分になってマクドナルドに出向き、ビッグマックセットを注文してしまった。そして、出されたビッグマックを見て「はうあ！」という声を出してしまうほどの衝撃を受けたのである！　なんと……！

いつもはケチと言ってもいいほど微量のレタスしか入っていないビックマックに、「これでもかこの野郎!!　これで満足かこの野郎!!」といわんばかりにレタスがギッシリと入っていたのである！　なんなんだこのレタスのデカ盛り具合は！

ビッグマックは上部と下部の2カ所にレタスが入っているのだが、そのどちらにもギッシリとレタスが入っており、あまりにも大量にレタスが入っているので箱からはみ出してボロボロと落ちるほどである。

レタスがたくさん入ったビッグマックは非常に美味で、肉のウマミをレタスの水分が運ぶ役割をし、ハンバーガーの美味しさを引き立たせる効果を出している。いつもこれくらいレタスが入っていればいいのだが……。
　
Correspondent: Kuzo


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ハンバーガーチェーンのちょっとユニークな秘密の割引制度 「美人割引」「いいお尻割引」など

水曜日 2012年9月19日 • コメントは受け付けていません。 

ハンバーガーチェーンのちょっとユニークな秘密の割引制度 「美人割引」「いいお尻割引」など

米テキサス州で店舗展開をしているハンバーガーチェーン「Twisted Root Burger」が、海外ネットユーザーの間で注目を集めている。というのも、このチェーンはお客さんの知らない秘密の割引制度を採用しているからだ。最近とあるネットユーザーによって投稿された画像によると、「美人割引」や「いいお尻割引」などが存在する。そのほかにも以下のようなものが確認されている。
　
・Twisted Root Burgerの秘密の割引
「素敵なヘアースタイル割引」
「最高の笑顔割引」
「セクシー割引」
「最高の人柄割引」
「超面白い人割引」
「大笑い割引」
「素敵な目割引」
　
……などなど。全部で20個あるとのことだが、そのすべてはお店の人間しかわからないようである。

なお、割引は一項目につき2セント（約1.5円）となっている。金額は微々たるものだが、こっそり店員に褒められたと思えば、かなり嬉しいに違いない。女性であればセクシー割引や美人割引が適用されれば、なおのこと嬉しいのではないだろうか。

参照元：A Hamburger Today（英語）


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【マクドナルド】オージーデリとチーズオージーデリは近年まれに見る駄作 / 食感・味・組み合わせすべてに失敗

水曜日 2012年9月05日 • コメントは受け付けていません。 

【マクドナルド】オージーデリとチーズオージーデリは近年まれに見る駄作 / 食感・味・組み合わせすべてに失敗

日本マクドナルドが『世界のマック』として販売しているオージーデリとチーズオージーデリ。オーストラリアのマクドナルド商品をモチーフにアレンジした料理だが、正直、お世辞にも美味しいとはいえない駄作である。味付けが濃いだけの『ビッグアメリカ』シリーズの再来かと思ってしまったくらいだ。
　
・マクドナルドのオージーデリ商品説明
ふっくらとしたスチームバンズに、オージービーフを使用したパストラミビーフをたっぷりとサンドしました。マイルドな辛さのイエローマスタードソースと香味野菜のソースがビーフの旨みを引き出した、オーストラリア生まれのおいしさです（引用ここまで）
　
・マクドナルドの料理に対する勘違い
マクドナルドは、良い食材を贅沢に使って味を濃くすれば客にウケると思っているのだろう。食べればひとくちでわかるが、ふっくらとしたパンがパストラミビーフにまったく合っていない。贅沢な雰囲気を出すためにパンをふっくらさせたのかもしれないが、ここは安い食材でもいいので水分量の少ない乾いた硬めのパンにするべきなのだ。
　
・間違った組み合わせ
パンが柔らかすぎてパストラミビーフのソフトな持ち味を殺しているばかりか、どちらも柔らかいので不気味な綿を食べているような感覚に陥（おちい）る。しかも余計なモチモチ感まで出してしまって噛みにくい。ここはパストラミビーフの肉のウマミを生かすため、香ばしさの強い硬めのパンを使用するべきなのである。ちょうど、ル・グランに使用したパンがそれに近い。
　
・香味野菜ソースがダメっぷりにとどめ
また、味付けのメインを飾っているイエローマスタードソースと香味野菜ソースがどうしようもないほど味付けが濃く、オージーデリのダメっぷりにとどめを刺している。マクドナルドが商品説明として「マイルドな辛さのイエローマスタードソースと香味野菜のソースがビーフの旨みを引き出した」とコメントしているが、真っ赤な嘘状態である。実際はソースがビーフの味を殺しているのだから、嘘以外の何物でもない。
　
・パンとソースがビーフをリンチしている
つまり、食感に関してはパンがビーフの美味しさを殺し、味付けに関してはソースがビーフの美味しさを殺しているのである。オージーデリの唯一の救いであるパストラミビーフを、パンとソースがリンチをして台無しにしているというわけだ。マイルドゴールドマサラのときも微妙だったが、この流れでは次回の新ハンバーガーにも期待できそうにない。
　
Correspondent: Kuzo
ジャンクなグルメから海外の料理まで幅広い「食べる専門」のグルメ特派員。TVチャンピオン、マツコデラックス月曜から夜更かし、ニュースEveryなどにも出演。


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【マクドナルド】長万部の一ノ瀬まんべくんの「マクド」発言に北海道民が反論 / Twitterユーザー「え!? 道民はマックだよ」「マックって言うだろ」

火曜日 2012年8月21日 • コメントは受け付けていません。 

【マクドナルド】長万部の一ノ瀬まんべくんの「マクド」発言に北海道民が反論 / Twitterユーザー「え!? 道民はマックだよ」「マックって言うだろ」

長万部の有志グループにより誕生した人気のキャラクター（ゆるキャラ）といえば、一ノ瀬まんべくん。過激な発言でいろいろと注目される彼だが、本人は「毒舌なのではなく自由奔放なだけ」と思っているらしい。

そんな一ノ瀬まんべくんが、マクドナルドを略して「マクド」と発言したことが大きな話題となっている。「まんべくん、北海道はマックをマクドって言うの？」というTwitterユーザーの質問に「マクドだろ」と返答したのである。これに対して北海道民やTwitterユーザーからは、以下のような声が出ている。
　
・北海道民やTwitterユーザーの声
「まんべくん関西人ｗ」
「マックじゃないの？」
「え!?　道民はマックだよ。まんべくん関西の人じゃないの」
「北海道マクドじゃなくてマックって言うだろ」
「マクドって言わねーだろ。そこが納得いかん」
「道産子はマクドとは言いません。マクドは関西の人じゃ？」
「北海道でもマックはマック。マクドなんて言わないもん」
　
関西に住んでいると思われる人からは「まんべくんもマクド派なんやね！」との声が出ている。今回の発言により、関西での好感度はあがったが、北海道での好感度は下がったようだ。これも一ノ瀬まんべくんの長万部アピール戦略の一環なのか……!?
　
ちなみに、一ノ瀬まんべくんはマクドナルドは好きだがフィレオフィッシュは大嫌いなようで、「フィレオフィッシュゲロまずだろー」や「フィレオフィッシュだけはたまに美味しそうだけど食べたら吐く」とTwitterで発言している。
　
参照元: Twitter / manbe_kunGT.


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【世界のマック】ロシアのマクドナルドの魚ロールがウマイ！ フィレオフィッシュを生地に包んで食べる！

日曜日 2012年7月22日 • コメントは受け付けていません。 

【世界のマック】ロシアのマクドナルドの魚ロールがウマイ！ フィレオフィッシュを生地に包んで食べる！

世界のマック！　海外には、私たち日本人が知らない多くのマクドナルド商品が販売されています。なかでも絶品な料理をひとつご紹介させていただきたいと思います。それは、ロシアのマクドナルドで販売されている魚ロール（Fish roll）です。

魚ロールは、フィレオフィッシュで使われている魚フライを野菜と一緒に生地でくるんだ料理です。ケンタッキーフライドチキンのツイスターをイメージしてもらえれば間違いありません。このようなロール料理には肉を入れるのが普通ですが、フィレオフィッシュの魚フライを入れると絶妙な美味しさになるのです。

ロシアのマクドナルドでは、魚ロールが人気のサイドメニューになっているとのこと。通常のロール料理よりもサイズが大きく、そして野菜がたっぷりと入っているのでヘルシー志向な人にピッタリです。

フィレオフィッシュの魚フライはとても美味しいのですが、ハンバーガーとして食べると少し油っぽい気がしませんか？　でも、こうして野菜に一緒にくるんで食べるとサッパリとした味わいとなって、爽やかさとともに満足感も得られます。

魚フライの衣がフライ独特のウマミをジュワァーッと口の中で放出し、白身魚のスッキリとしたクセのない味を際立たせます。そして油っぽさを野菜が軽減させて、生地の香ばしさと食感が相乗効果で美味しさを引き立てます。ロシアに行ったら食べてみてください。世界中のマクドナルドの中でもトップクラスの美味しさですよ。
　
Correspondent: Kuzo


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