【5種類一気食い】沖縄で大人気の『金ちゃんヌードル』って何? 爆食したら全国展開してほしいと心から思った理由

もう10回以上訪れている沖縄では、毎回新しい発見がある。今回紹介する『金ちゃんヌードル』もそうだ。 のちに関東では一部のスーパーで売られているという情報を聞いたが、どうやら沖縄ではカップ麺として不動の地位を築いているとい […]


セブン「蒙古タンメン中本」シリーズの新作『炎のカルボ』を激辛好きが食べてみた / ○○な人にオススメのコク旨ラーメンです…!

辛くて旨いラーメンで絶大な人気を集める『蒙古タンメン中本』。 その店舗は関東圏にしかなく、地方ファンの心を支えてくれるのが、中本とセブンアンドアイホールディングスと日清が共同開発したカップラーメンである。 そんな中本のカ […]


【正直レビュー】セブンプレミアムの「飯田商店」監修のカップ麺『しょうゆらぁ麺』と『煮干しらぁ麺』はどちらが美味いのか? 食べ比べてみたら伏兵が現れた!

神奈川県の湯河原に店舗を構える人気のラーメン店「飯田商店」。私(耕平)自身、場所が場所だけに足を運べていないが、週1回のWEB予約のみの受付は一瞬で埋まってしまうほどの入店困難のお店らしい。 ただ、そんな人気の名店の味を […]


【検証】セブンイレブンで『最高に面倒で、最高にうまいラーメン。』の第3弾が出ていたのでベストな食べ方を考察してみた

今から約1年前。セブンイレブンで話題を呼んだ『最高に面倒で、最高にうまいラーメン。』の第1弾が販売された。その後、第2弾で北海道の人気味噌ラーメン店「すみれ」をフューチャリングしたものに続いて、去る7月25日に第3弾が販 […]


知らぬ間に「湯戻し55秒のカップラーメン」が発売されていたので食べてみた /『明星 ザ・バリカタ55 ラーメン健太 ねぎ豚骨』

「時短」や「タイパ」などといった言葉を耳にすることが増えた昨今、カップラーメン界にも高速化の波は押し寄せていた。このたび2023年7月10日に、なんと湯戻し55秒で完成する商品が明星から発売されたのだ。その名も「ザ・バリ […]


【困惑】日高屋の『チゲ味噌ラーメン』がカップ麺になるも、パッケージが想定外すぎて脳がバグりかけた

日高屋の熱心なファンの一人として何度でも言わせてもらうが、日高屋とはホームランを求めて来るような場所ではない。基本的にはすべて内野ゴロであり、そのゴロ具合を愛(め)でに行く場所なのだ。しかし、一つだけ例外がある。それが期 […]


いつの間にかカップヌードル「しお」がリストラされていたので、新発売の後任「ねぎ塩」を食べてみた / アグレッシブな味わい

たまに食べるカップヌードルの、あの美味しさは何なのか。あの「たまに」の感動を味わうために、筆者は日頃カップヌードルを節制している。これは完全に憶測だが、時間を置くことで体内のカップヌードルホルモンのようなものが活性化し、 […]


【正直レビュー】セブンのカップラーメン「すみれシリーズ」の『最高に面倒で最高にうまい。』と『札幌濃厚味噌』を食べ比べてみた

セブンイレブンのカップラーメンと言えば、何と言っても「名店の味シリーズ」だ。コラボしている店舗は「蒙古タンメン中本」「一風堂」「とみ田」など、ラーメン好きなら知らない人はいないくらいの名店ばかり。その中でも、とりわけ種類 […]


日清の新商品 “ラーメンスープのどん兵衛” を食べてみたら、絶妙な黄金比を感じた

ラーメンが好きである。今も昔も愛し続けている。幼い頃は、水道からジュースが出てくることよりも鶏ガラスープが出てくることを願っていた。何なら今も願っているし、豚骨や煮干しスープでも構わない。そこは行政の判断に任せたい。とに […]


カップなのに旨すぎる! 中国のローカルフード「ビャンビャン麺」を熱湯4分で食す

「中国人でも書けない」と評される難しい漢字と、響きのおもしろさで時折話題になるビャンビャン麺。 中国の陝西省(せんせいしょう)で食べられているローカルフードだが、昨年はファミリーレストラン「バーミヤン」で提供されたり、カ […]


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