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当サイトにも度々登場する家系ラーメン。詳しい説明は今更すぎるため省くが、あの濃厚なとんこつ醤油スープと中太麺の組み合わせには狂暴なまでの中毒性がある。一度ハマったら最後。まさに底なし沼のようなラーメンなのだ。

そんな家系ラーメンファンたちの間で「ウマい」と話題になっていたのがファミリーマートの『家系ラーメン』である。食べたい！　と思っていたらいつの間にか販売終了。落ち込んでいたところ、2020年8月25日に再び発売されたと聞いて試してみることにした。一刻も早く沼にハマりたい。

・いざ家系沼へ

あまりにもそのまんまなネーミングで逆に凄みを感じさせるファミマの『家系ラーメン（税込518円）』。チャーシュー、ほうれん草、きくらげがトッピングされており、別添で海苔も付いてくる。そのままレンジで約5分温めると……

中から沼が出てきた。

こ、この香りは……！　まごうことなく家系ラーメンである。容器の端に海苔を立てかけた時の佇まいなんて完全に店のそれだ。以前、ウーバーイーツで専門店の家系ラーメンを注文したことがあるが、ルックス的にはほぼ大差ないのではないか。それではさっそく……

ダイブ トゥ 沼。

ファミマのサイトには「つるみとコシのある」と書かれている三層麺。たしかにツルンとした口当たりだが、家系にしては若干柔らかめかなという印象だ。が、大きな欠点が特になし。ちょうどいい塩梅の中太麺である。

チャーシューも食べ応えがありグッド。

そして肝心のスープだが、サラサラすぎず、かと言ってドロドロすぎず、麺とよく絡むジャストな仕上がりと言っていい。醤油が効いた濃厚こってりとした味わいながら、それでいて豚骨特有の臭みはなく、あくまでまろやかクリーミーだ。なるほど、話題になるのも分かる気がする。

だがしかし……！

・疑問

これがあの狂おしいまでの中毒性を誇る家系ラーメンかと聞かれたら、正直なところ私としては首をかしげざるを得ない。マイルドではあるが、そのぶん野性味に欠けるというか……どこか鶏白湯に似た上品さが漂っているのだ。いやいや、お前そんなキャラちゃうやろと。

海苔をスープにひたひたに浸し……

ライスを巻いてなお……

それでも埋まらぬこの心の隙間。何かが足りない。そう、何かが。逆にそれさえあれば大気圏を突破できる気さえするのだが……そ、そうか！　分かったぞ!!　ニンニクだッ！　ニンニクを追加したらいいんだ!!

行っけェェェェェエエエエエ！

・本当の意味での完成

チューブのニンニクをスープにブチ込んで、それを溶かしきらずに麺と共にすする──。この圧倒的なまでのニンニクのライブ感。これぞ家系。そう、ファミマの『家系ラーメン』に足りなかったのは、ニンニクのライブ感だったのだ。

もちろん、たかがニンニクと言われればそれまでかもしれない。しかし、家系とニンニクとは一蓮托生。「麺固め・味濃いめ・油多め」の世に言う家系ラーメン『早死に三段活用』はコンビニ麺では不可能だが、その代わりニンニクを追加することは我々にだってできるのである。

・カギはライブ感

個人的には、ファミマの『家系ラーメン』はニンニクによって次のステージに上がることができると確信している。元々ウマいと感じていた人たちも、ニンニクを入れることでさらに高く高く飛べるだろう。忘れるな、家系にとって大事なのはニンニクのライブ感であるということを。

参考リンク：ファミリーマート
Report：あひるねこ
Photo：RocketNews24.

デスクワーク中心の生活だと運動不足で太りやすくなるという話をよく聞く。だがちょっと待ってほしい。我々はただ生きているだけでカロリーを消費しているはずだ。デスクワークだからと言って、丸1日働けばそれなりのカロリーになるのではないか？

そこで今回は、デスクワーク中にどれくらいカロリーを消費しているのか、実際に1日働いてその合計値を出してみようと思うぞ。個人的には家系ラーメン1杯分くらいなら余裕というか、むしろワンパンで倒せると信じてやまない。舐めるなよ……！　社会人の労働量を……!!

というワケで、さっそく検証に入っていこう。と言っても特別なことは一切しない。いつも通り会社に行って、いつも通り仕事をするだけだ。カロリーの算出は国立健康・栄養研究所『身体活動のメッツ（METs）表』改訂版を参考にした。それではGOOOOO！

①ドアを開ける

約1kcal！

②靴を脱ぐ

約1kcal！

③パソコンのタイピング

10分あたり約15kcal！

④ドリンクを飲む

約1kcal！

⑤立ち上がって……

トイレに行く

約1kcal！

⑥放出ッ

1分あたり約1kcal！

⑦手を洗う

1分あたり約3kcal！
（皿洗いの数字を引用）

・しょぼい

アカン、まったく消費してないぞ。どうなってんだコレ。まあ全然動いてないからなぁ……。よし、気分転換も兼ねて少し先のコンビニまで歩くか！　体動かしてこうぜー!!

⑧エレベーターのボタンを押す

約1kcal！

⑨コンビニまで歩く

約20kcal！

ちなみにこの数値は、往復0.5kmを分速95mで歩いた時のカロリーだ。全然消費してないと言って出てきたのに、何を思ったか先程うっかりエレベーターに乗ってしまったため、帰りは階段を使って小走りで戻ろうと思う。体動かしてこうぜー！

⑩階段を上る

1分あたり約11kcal！

・しょぼい

ええええええええ！　階段上ってこの程度かよ!?　これじゃエレベーターを使うのとそこまで変わらないではないか。やっぱりカロリー消費するって難しいなぁ……と、その時！

ちょうどいいのを発見。

これはもう……

乗るしかないだろう。

⑪サーフィンをする

60分あたり約163kcal！

・しょぼい

いや少ねェェェェェエエエエエ！　1分あたり約2.7kcalって……手洗い以下やないか！　そんなことあんの!?　筋肉が鍛えられそうなイメージだが、消費カロリーという面ではあまり効果は望めないようである。せっかく波に乗ったのに。

さすがにこのままではマズイので、次の会議はいつも以上に気合いを入れて臨みたい。

⑫オンライン会議でプレゼンをする

10分あたり約22.1kcal！

まあ私（あひるねこ）が本気を出せばこんなものである。おっと、資料を用意しておかなければ……

⑬コピーをとる

10分あたり約33.8kcal！

・意味不明

うわーーーーーーーー！　プレゼンより消費しとるゥゥゥゥゥゥウウウ!!　え、どういうこと？　もう何がなんだかよく分からんぞ……。おそらくカバーを開けたり閉めたり、原稿を入れ替えたりする作業の分、プレゼンよりも消費量が大きいのだろう。予測不可能とはまさにこのこと。

・どれだけ消費した？

混乱してきたので、一旦ここで今日の消費カロリーの合計を出してみたい。もちろん回数や時間によって増加するとは思うのだが、あくまで参考値として聞いていただければ幸いだ。会社に着いてデスクワークに励んだ結果、消費したカロリーは……！　なななんと……!!

273.9kcal！

お、おう……。ちなみにこの数字にはサーフィン1時間分がガッツリ含まれており、それを引くと実質110.9kcalとなる。すっくな！　消費したカロリーすっくな!!　頑張りとリターンがまったく比例していないではないか。社会かよ！　書いてて悲しくなるわ!!

さらに言うと、我々はカロリーを消費するだけでなく、当然摂取もしている。そこを無視して考えるのはやはりフェアではないだろう。ということで、私が今もっとも食べたいものを用意させてもらったぞ。カモンッ！

家系ラーメン!!

・破壊王登場

濃厚なとんこつ醤油スープと中太麺が特徴の、言わずと知れたカロリーモンスターだ。一度ハマったら最後。定期的に体内に注入しないと禁断症状が出る恐ろしい魔獣である。今回は麺の硬さ、スープの濃さ、あぶらの量、すべて「普通」を選択した。正攻法で勝負してやんよ。

焼け石に水かもしれないが、一応ライスはノーサンキューをコール。純粋に家系ラーメンの実力を見極めたい。ちなみに……

⑭ごはんを食べる（座って）

20分あたり約9kcal！

そう、わずかではあるが食事でもカロリーを消費するのだ。食べること、これ即ち戦いなり。さあ家系ラーメンよ、今こそお前の戦闘力を世に示してみよ！　某有名チェーン店に問い合わせた結果、ラーメン（並）1杯のカロリーは……！　まさかの……!!

＿人人人人人人人＿
＞　1181kcal！　＜
￣Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^￣

・さすが破壊王

ぐ、ぐはァァァァァァアアアア！　じ、次元が違ぇ……!!　1kcalとか10kcalとかで喜んでる場合じゃないぞ。いくら必死にデスクワークしたところで、家系ラーメンの前では我々人類は完全に無力。圧倒的な消費カロリー不足を思い知らされ、ただただ立ち尽くすしかないのだ。そう、これが現実である……。

──ところで話は変わるが、機能性表示食品『カラダカルピス』は体脂肪を減らすのに役立つという。独自の乳酸菌CP1563株由来の10-ヒドロキシオクタデカン酸（10-HOA）を配合しており、この成分は継続飲用することで、肥満気味の人の体脂肪を減らす機能があることが実証されているそうだ。

飲んでみると……

いつもの「カルピス」をサッパリさせたような味わいで激しく美味！　もちろんカロリーゼロだぞ。体脂肪が気になる人は試してみてはいかがだろうか。あなたのデスクワークライフの新たな相棒になる……かもしれない。

参照元：カラダカルピス、国立健康・栄養研究所『身体活動のメッツ（METs）表』改訂版（40代男性 / 身長170cm程 / 体重70kg程を想定）
Report：あひるねこ
Photo：RocketNews24.