無類のごま油好きがカルビー「のりしおとごま油味」ポテトを食べてみたら、たやすく昇天した
【ガチ検証】コストコで1番ウマいポテトチップスはどれなのか? 5種類を食べ比べたら意外すぎる結果に…
ラーメンの一風堂が「ポテトチップス」になった! 福岡県出身者が食べてみた感想
先日スーパーで買い物をしよったら見慣れんポテトチップスが置いてあって、二度見どころか三度見した。驚くのも無理はなかろうもん。だってだって……ポテチはポテチでもあの一風堂をイメージしたもの。とんこつラーメンの味がするポテチだというのだ!
福岡どころか日本……いや、世界にまで進出する一風堂の積極的に攻めるスタイルは知っとったけど、まさかポテチ界にも顔を出すとはなんたるグイグイっぷり。ちなみにこの商品、山芳製菓株式会社とのコラボしたもので一風堂の白丸元味をイメージしとるらしい。こ、これは福岡県出身者として買うしかなか!
・名前だけで期待してしまう
公式HPによれば「ポテトチップス 一風堂 白丸元味」は10月19日からスーパーなどで売りよるらしい。標準小売価格140円とのことやけど、私は税抜98円で購入できた。やっぱスーパーは安かねぇ〜
……とついついセコい考えをしてしまうのはさておき、「ポテトチップス 一風堂 白丸元味」は一風堂原点の味「白丸元味」のクセのないマイルドでコクのあるとんこつの旨みと、豊かな香りを再現しとるそうな。
そして見逃せないのが「ご自宅で手軽に人気ラーメン店の美味しさをお楽しみいただけます」とサラリとアピってあるところ。どうやってポテチでラーメンを再現するん?(笑)
そう思ってしまうところやけど、不思議と期待する自分もおる。なんでかっちいうと、まずは一風堂ということ、そしてコラボ相手の山芳製菓株式会社はわさビーフで知られる実力派なんよ。なんといっても名前が強か!
・お味の方は?
各界の二大巨頭がタッグを組んだあたりネタ商品じゃなさそう。いや、むしろこれは完成させて出したきたと信じたい。さっそく開封してみると……!
まぁ見た目は普通のポテチである。
しかしながら、開封と同時に豚骨の匂いが漂ってくるあたり、ちゃんと計算して作っとることが伝わってくる。人によっては豚骨くせぇと思う人もおるかもしれんけど、それくらいには強烈やった。
目と鼻の段階では合格点。そんじゃ肝心のお味の方はどうやろう。試しに1枚食べてみると……あら、よかねぇ。
原材料を見るとガーリックパウダー、ポークエキスパウダー、クリーミングパウダーなどが入っとってどれがどう作用しとるか分からん……分からんのやけど、ポテチから豚骨やニンニクが顔を出してきてとんこつラーメンがしっかり再現されとると言ってよか。味も白丸元味っぽいし!
それに加えてよかのが、そこはかとなく感じるわさビーフ譲りの食感。パリッとしつつも食べやすいっち言おうか。それを残しつつも、いつもならワサビの「ツーン」のところが豚骨ラーメンっぽい味になっとるけんなかなかイケる。ただし!
・好みは分かれるかも
とんこつラーメンは好き嫌いが分かれることはしばしばやけど、それはポテチも一緒。ガーリック、そしてとんこつラーメンが好きな人にはストライク。それでわさビーフの食感も好きならヘブン状態となるやろう。そうじゃなか人には豚骨っぽい匂いと味が気になるかもしれんね。食べようと思っとる人はそのあたりを把握して買うといいバイ。
生まれて初めてポテトチップスを「お取り寄せ」してみた / 世界最高峰のペッパーと食べる湖池屋『本素揚げPOTATO』
筆者にとってポテトチップスとは、いつでもどこでも安価で買える “ジャンクフードの王様” である。油や塩分がいかにも身体に悪そうで、胃もたれするとわかっているのに「真夜中に食べるから旨いんじゃないか、けけけ……」という悪魔の声が聞こえてくる魔性の食べ物。
なのでわざわざ何週間も前から予約して、しかも2000円も出して買うなんてことは考えたこともなかった。この仕事をしていなければ決して経験しなかったであろう、湖池屋のお取り寄せプレミアムポテチ、その詳細をレポートしたい。
・「カンポート産塩漬け生ペッパー付き本素揚げPOTATO ~特別限定セット~」
意を決して注文したのは「カンポート産塩漬け生ペッパー付き本素揚げPOTATO ~特別限定セット~」。湖池屋オンラインショップでの限定販売で、予約もほどなく締め切られ、正直「たかがポテチに……」と思わないでもない。
予約開始は7月7日から、生産開始が7月27日以降だから、およそ3週間待ったことになる。先日、ついに宅配便でダンボール箱が届いた。
中身は「本素揚げPOTATO(60g)」6袋と「カンポートペッパー(25g)」1本のセット。税込1980円で、送料が別途必要だった。
このセットの最大の特徴は、チップスにぴったり合うカンボジアのカンポート産「生ペッパー」が同梱されていること! なんでもすべて手摘みで収穫されるプレミアムな胡椒で、「世界最高峰」と称されるんだそう。
開封してびっくり。コロコロと転がるような乾燥した胡椒ではなく、塩がまぶされ、ウェットな甘納豆のような見た目だ。ミルでゴリゴリ挽くようなものを想像していたので、だいぶイメージと違った。
チップスの袋を開けると、ふわっとジャガイモの美味しそうな匂いが立ちのぼる。まずはチップスだけで食べてみる。
パリッと軽い薄切りで、厚さは一般的にイメージする日本のポテチそのもの。「調味料・食塩不使用」なので、口に含むと ジャガイモの旨みだけが広がる。良くも悪くも自己主張せず、どんなアレンジにも使えそう。食塩不使用のポテチは湖池屋の十八番だ。
続いてオススメの食べ方は「カンポートペッパーを1、2粒口に含んでから」チップスを食べるのだという。ペッパーを薬味皿に出して、ついでに岩塩も用意してみた。が、結果的には岩塩はまったく要らなかった。
このカンポートペッパー、実は「塩漬け」なので、そのままでも十分に塩気がある。かつ豆のように柔らかく、噛みつぶすことができる。そうすると胡椒のピリッとした刺激や、なんともいえない香ばしい風味が口の中に広がる。めちゃくちゃ旨い。
普段からスパイスたっぷりのエスニック料理が好きな人は遠慮なくペッパーを噛みつぶすといい。逆にクセのある食べ物が苦手な人は、噛まずになめていると刺激が強すぎず美味しい!
それをおかずにして……というと変な表現なのだが、チップスを食べるともうエンドレスでいけてしまう。チップス1枚につき生ペッパー1粒くらいの勢いになるので、どんどんペッパーがなくなる。これはもう1つの料理である。
筆者はアルコールがダメなのでウーロン茶を飲んだが、カイジじゃないけど「染み込んできやがる……! 体にっ……!」の状態。これ、ビールだったらたぶん最高だ。ついつい食べ過ぎてしまうから、塩分には要注意。
・アレンジメニュー
チップス自体に味つけがされていないので、公式サイトではアレンジメニューも紹介されている。たとえばとろけるチーズをかけて電子レンジで加熱。チーズのまろやかさがチップスを包み込み、激うまである。
ということは、バターでも同じことができる。レンジで温めてさっと胡椒をふったら、もうじゃがバター!
トマトとクリームチーズでサラダ風にしたり、晩酌のお供にイカの塩辛と一緒に食べるアレンジも載っていた。じゃがバターと塩辛の組み合わせは鉄板だ。
・再販を求む!
現在このセットは予約済みの製品が出荷されているところで、新規の予約は受け付けていない(2020年8月3日時点)。これはもったいなすぎる! カンポートペッパーを数粒ずつの小分けにして、量販するのはどうだろうか? プレミアム感はなくなってしまうが、本当に美味しいので誰でも買えるようにして欲しい。
というか、本音をいうと筆者が追加で買いたい。思い出すと口の中にジュワッとペッパーの風味がよみがえってくる。「ポテチを予約ってw」と侮っていたことを本気で謝りたい。湖池屋さん、どうか再販してください!
参考リンク:湖池屋オンラインショップ
Report:冨樫さや
Photo:RocketNews24.
【やってる】ローソン限定ポテトチップス「激辛好きのための激旨辛味」のドーピングが露骨
ドーピング──。基本的にこのワードが前向きに使用されることはない。薬物などを使用し、不正に能力アップを図る違反行為のことをドーピングというが、2020年7月28日から発売開始となったローソン限定のポテトチップス『激辛好きのための激旨辛味』は、完全に “やっている” と言わざるを得ない。
陸上100m走で例えるならば、14秒台の選手が一気に8秒台を叩き出すようなもの。そう、ポテトチップス『激辛好きのための激旨辛味』は、ドーピング前とドーピング後の姿がまるで違う、ドーピングまみれの商品であった。
・シリーズ最新作
2016年からローソンとカルビーがタッグを組んで展開している「〇〇が好きなあなたのためのポテトチップス」シリーズ。これまで「スパイス」「梅」「黒胡椒」などを販売しているが、その最新作が『激辛好きのための激旨辛味』である。価格は税込み198円だ。
このポテトチップスには「激辛パウダー」が添えられており、これこそが「ドーピング」の正体である。粉をかけずにそのまま食べるとコンソメパンチのような味わいで、辛みは1ミリもない。つまり、ドーピングありきのポテトチップスなのだ。
激辛ポテトチップスなのは構わないが、それならそのまま普通に粉をまぶして売れば良くないか……? わざわざ粉を別添にする理由はなんなのか? 記者は数分後に、その意味を知ることになる──。
・ブツ付き
さて、先述の通り辛みが一切ないポテトチップスに、粉をまぶせば『激辛好きのための激旨辛味』の完成だ。粉は「赤唐辛子・青唐辛子・ハバネロ」をブレンドした代物で、素人が手を出したらヤバいブツであることは明らか。実際に試しにニオイをかいでみたところ、それだけで記者は飛びそうになった。
とはいえ、粉をダイレクトに食べるワケではないので「そこまで辛いか?」と感じたこともまた事実。シャカシャカ振りまくったポテトチップスを食べてみると……!
ほらね。やっぱり辛くない! もちろん辛味はあるものの、かつて1300倍の激辛カレーを平らげた記者からすると「美味しいピリ辛」程度である。ンモモモゥ、カルビーさんったら! ローソンさんったら!! 『激辛好きのための激旨辛味』なんて大袈裟なんですから~!
──と思ったのも束の間──
からッッッ! 2枚目からッッッ!! 考えればあたり前のことなのだが、このポテトチップスは粉が多ければメチャメチャ辛いし、そこまでドーピングしていなければピリ辛程度で済む。いずれにせよ自分でシャカシャカしなければいけないので、ムラが出るのは当然であろう。
・辛いところはとことん辛い
そしてこのムラこそが、辛さをより強く感じる秘密ではなかろうか? 素人が自分で粉をまぶすため、下手をすれば致死量クラスの辛さになるケースもあるし、当然逆もある。カルビーとローソンの計算なのかはわからないが、普通ではあり得ない「奇跡の1枚」が誕生する可能性を秘めているのだ。
また、素のポテトチップスの旨味がかなり濃いため、ただ単に辛いだけのポテトチップスになっていないところも好印象だ。そこは業界最大手のカルビー様。どれだけ企画色が強い商品であろうと、きっちり仕上げてくるあたりは流石である。
というわけで、ローソン限定のポテトチップス『激辛好きのための激旨辛味』は、ビックリするほど辛い部分とそうでもない部分が入り混じる “ムラ” が特徴的なポテトチップスであった。1つだけ確かなことは、ドーピングありきの商品、ということだ。
【餃子好き必見】カルビーから『堅あげポテト 宇都宮焼餃子味』が発売 → クセが強いけど好きな人は好きな味
一度でいいから行ってみたい。誰にでもそのような土地はあるだろうが、餃子好きの私にとって栃木県宇都宮市がそれ。というのも昨年、正嗣(まさし)に香蘭、そして みんみん など……名店のお取り寄せをしたことで宇都宮餃子に開眼。食べれば食べるほど奥が深く、「現地(聖地)で餃子を食べたい」という気持ちが抑えられなくなったのだ。
ただ、いかんせん今は新型コロナウイルスの影響で遠出しにくい世の中。あ〜ぁ……今年は宇都宮に行けないのかなぁ……と思いきや! 現地に行かずとも宇都宮を感じさせてくれる商品が2020年7月6日より発売された。カルビーの『堅あげポテト 宇都宮焼餃子味』がそうである。
・カルビーから焼餃子味の堅あげポテトが発売
ご存じの人も多いだろうが、これはカルビーの「JPN(ラブ ジャパン)」プロジェクトなるものだ。47都道府県のそれぞれの地域で有名な産品などをお菓子を通して紹介。2017年度より毎年、地元の味を再現したポテトチップスを数量&期間限定で発売している。
んで、これまで栃木県代表として「しもつかれ味」「いもフライ味」「宇都宮焼餃子味」が登場。次はどの味が選ばれるのだろう……
と思うところではあるが、「宇都宮焼餃子味」が人気で堅あげポテトでも出ることになったらしい。餃子強し!
・いざ実食
都内のコンビニで商品を探したところ、税込139円で売られていたのですぐさま購入。堅あげポテトといえば「うすしお味」が王道中の王道だが、餃子味はどんなポテンシャルを秘めているのか。想像できそうでできないあたり期待が膨らむ!
まずは商品袋をじっくり見ると、焼餃子のウマそうな写真をはじめ「宇都宮餃子会監修」といった文字があって、そんじょそこらのポテチじゃない気配がプンプン。現地には宇都宮餃子像なんてものまであるのか〜なんて驚きも挟みつつ、宇都宮の餃子に対する情熱がハンパじゃないことを実感する。
袋を開封したら酢醤油のような匂いが漂ってきて、餃子といえば餃子を連想させる感じだ。それでは、肝心の味はどうだろう。野菜たっぷりの宇都宮餃子にラー油の辛みをプラスした味わいを再現したらしいが、一言でいうなら……
クセが強い……!!
匂い同様に酢醤油のような味がして、辛さと酸っぱさが口の中へと広がっていく。ガーリックパウダーが使用されていてニンニクがほんのり香るため、食べ過ぎには注意が必要かもしれない。
そういうクセのある味が好きな人ならばハマるだろうが、好みは分かれそうな気がした。とはいえ、堅あげポテトのザクザクした食感で食べる餃子味は斬新そのもの。本家の餃子がそうであるように、お酒のツマミとかに合いそうだ。
・なくなり次第終了
なお、同商品は栃木・茨城・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川・山梨(8都県)、カルビーアンテナショップでも売られている。商品はなくなり次第終了(2020年8月中旬終売予定)とのことなので味わいたい人はお早めに。
【無印良品】ニンニク臭がエゲツないと話題の「ポテトチップス ガーリック」がマジでエゲつない! 空気清浄機の前に置いてみたが…臭さが1/3も伝わらない
一瞬、ニンニクのチューブでも開けたのかと思った。それほどにニンニク。とてもじゃないが、ポテトチップスのレベルじゃない。すりおろしたニンニクと同等か それ以上のニンニク感と言って差し支えないだろう。
何の話かというと、無印良品が発売している『ポテトチップス ガーリック(税込390円)』。このニンニク感がエゲツないとSNSで話題になっているので購入したところ……評判どおり。いや、評判以上のニンニクであった。素晴らしい!
ニンニクのパンチが鼻腔にズシンと響くことを確認した私は、カジキマグロが餌に食いついた気配を竿先に感じた「漁師」のような気持ちになった。これは大物だ。記事的にオイシイことになるに違いない。たとえば……この「ポテトチップス ガーリック」を空気清浄機の前に置いてみたらどうだろう?
あまりのニンニク臭に、空気清浄機は今まで見せたことのない反応をするのではないか? 「オヘヤノクウキガ トテツモナク ヨゴレテイマス」なんてアナウンスしたら……最高だ。
その動画を公開しようものなら、100万再生いっちゃう? バズリまくっちゃう? なんてことを妄想しながら、空気清浄機の空氣吸い込み口の前に「ポテトチップス ガーリック」を置いた。そして、iPhone で撮影を始めたところ……
1分経過……
2分経過……
場所を変えたりしつつ3分経過……
……
……
空気清浄機はピクリとも動かず。どうした? 空気清浄機? お前はこのニンニク臭を感知できないとでも言うのか? オナラを吹きかけた時は反応したというのに……。なぜ動かないんだ? 明らかに臭いだろう? それともなんだ、空気清浄機にとってニンニク臭は「清浄すべきものじゃない」的な位置づけなのか?
よく分からないが、空気清浄機に全く変化がないからラチがあかない。そこで私は空気清浄機を諦め、口臭チェッカーを使ってみることにした。
「ポテトチップス ガーリック」を食べる前後で口臭をチェックし、どれだけ息が臭くなっているかを計測しようっていう算段だ。まず、食べる前の口臭レベルを計測したところ「ゼロ」。
良かった〜。正直、何も食べてないのに「2」とか出たらどうしようと思ってドキドキしていたが、ひとまず安心だ。あとは、食べたあとに数値が変化すればいい。最大「5」のようだから、最低でも「3」とか「4」が出てほしいところ。そうすれば、ひとまずニンニク臭さは伝わるだろう。
──と思いながら、ポテトチップスを口に運ぶ。
美味いが、食べるとニンニク臭はマジでヤバい。「ガーリックチップ」を食べてるときのニンニク感がデコピンだとしたら、この『ポテトチップス ガーリック』はレンガで殴打されているかのようだ。きっと口臭もエグいことになっているだろうと期待しつつ、口臭チェッカーに息を吹きかけたら……
なんと……
……!
ゼロ!
どういうことだ? 自分の口臭は明らかにニンニク臭くなっている。これを書いている今も、口の中にハンパないニンニク臭を感じるのだから。変化がないワケがない。なのになぜだ? この口臭チェッカーでは感知できない差ということなのか?
クソ! めちゃくちゃニンニク臭いのに、ニンニク臭が1/3も伝わらない。壊れるほどにニンニク臭を感じているのに、1/3も伝わってない。ニンニク臭を伝えたいという純情な感情が空回りしているのをどうしたらいいんだ。My heart……。
……
……
つまり何が言いたいかと言うと、上のようなことを試したくなるほどにニンニク臭がハンパないということ。だから職場で『ポテトチップス ガーリック』を開封するのは止めておいた方がいい。誰かと会う前に食べるなんてもってのほかだ。
1/3も伝えられた気がしないけど、そういうことなんです……。
参考リンク:無印良品「ポテトチップス ガーリック」、Twitter #ポテトチップス ガーリック
Report:和才雄一郎
Photo:RocketNews24.