【簡単キャンプ飯】ミニチーズドックは「ウインナー」を「とろけるチーズ」でくるくる巻くだけ! バカうま簡単料理は超最高!
テキトーに余った食材でビールに合うおつまみが作れたらカッコイイ。凝ったものではなく、どちらかと言うと、レシピにならないほど簡単に作れて激ウマなやつ。でもってキャンプでも家飲みでも楽しみたい。そんな料理を探していたら……出 […]
【マック】販売が終了してしまった「月見パイ」をもう一度食べたい! 欲望のままに自作してみた結果…
9月中旬から10月半ばまでマックで販売されていた激うまスイーツ「月見パイ」、皆さんはしっかり食べ納めたでしょうか? 私(まろ)は計6個ほどだろうか。発売当初はそれこそ毎日のように食べていたが、序盤に食べすぎたせいで段々と […]
【ほったらかしレシピ】アイラップでカオマンガイ風チキンライス / 湯せん30分、取り出して15分蒸すだけ
普段は一切調理しない私(佐藤)だが、アイラップで調理ができると知ってから、すっかりほったらかし料理にハマっている。パンや焼豚を湯せんで作れるなんて知らなかったぞ~! そして今回は米を炊くことに挑むとする。ただ炊くだけでは […]
【簡単キャンプ飯】余った干しエビで作る「干しエビ炊き込みご飯」がお酒のシメや朝食に最高 / さらにお茶漬けにすることで無敵の美味しさに!
この前、極厚お好み焼きを作ったら「干しエビ」が余ってしまった。旨味が凝縮された干しエビは「粉もの料理」で実力を遺憾無く発揮する……が、さらに余った干しエビを上手く使い切ることで、キャンプであれば持ち帰りの荷物を減らすこと […]
ぶきっちょが「おうちハロウィン」を楽しむべく、ハウス食品の公式レシピを参考に料理したところ… → 闇を抱えていそうな謎の生きものが爆誕した話
もうすぐハロウィンだな。依然として自粛傾向にはあるものの、ちらほらとイベントを再開するところも増えているようだ。そんな中、今年(2021年)は自宅で過ごそうかなあと考えている方。 せっかくなので “おうちハロウィン” を […]
【適当レシピ】ホットケーキミックスとフライパンで『ガトーインビジブル』を作ってみた
りんごを大量にいただいた。今年もそんな季節かという思いと共に「どうやって消費すっぺ……」と頭を抱えている。 そう言えばここ数年 “ガトーインビジブル” なるものを、SNS上でたびたび見かける。目にするたびに美味しそうだと […]
柿は焼いた方がウマい!? JA全農オススメの「焼き柿」は甘くてとろける革命的美味しさだった!
連日続いた暑さも急に収まり、ようやく秋本番がやってきた。どれだけ体重が増えても「食欲の秋」と言えば許されちゃう最高の季節である。 そんな中、ラッシーのレシピで一時期めちゃくちゃバズったJA全農が、今が旬の果物「柿」を使っ […]
【お手軽レシピ】「じゃがりこ」で作る揚げないコロッケの作り方
お菓子を材料にして料理にアレンジするレシピは数多くある。そのなかでももっとも優れたレシピの1つを紹介しよう。材料はカリカリ食感が魅力のスナック菓子「じゃがりこ」だ。 これを使って揚げないコロッケを作ってみた。その作り方を […]
【簡単キャンプ飯】いびつな形がプロっぽい「食感が最高の餅ピッツァ」が簡単なくせにウマすぎる! 余った餅の使い道としても覚えておくべし!
一発で覚えられる簡単な料理が好きだ。以前作った「サバ缶のガーリックオイル煮」も最高。レシピを確認しなくても美味しく作れる料理は、とくにキャンプ向きだと言える。そこで今回は、子供も作れるレベルの簡単キャンプ飯「食感が最高の […]
【簡単キャンプ飯】スーパーで80円のちくわが激ウマおつまみに変身! 揚げない「ちくわの磯辺揚げ」は誰でも作れる激安激ウマ料理!
近所のスーパーで約80円で買った「ちくわ」をビールのおつまみに! ということで今回は、揚げずに作る「磯辺揚げ」にチャレンジした。キャンプ場で揚げ物をすると油の処分に困ってしまいがちだが、フライパンで焼いて作れば油の量は少 […]