【裏ワザ】パンチョは「よく焼き」が注文できる！ 特にミートソースは相性抜群だぞ!!
ガツンとウマいナポリタンで有名な『スパゲッティーのパンチョ』。公式サイトによると、2023年11月の時点でパンチョは34店舗を展開しているんだとか。知らない間にだいぶ増えたな～、頑張れパンチョ！ それはさておき、つい先日 […]
【地獄】ネットにある「栗の皮剥きを簡単にする方法」を全部試してみた（前編）
秋の味覚と言えば……栗である。さて、突然だが、あなたは栗を皮がついた生の状態から調理したことがあるだろうか？ ちょっと料理に凝りだした人なんかは一度は手を出して痛い目にあっていると思う。そう、栗の皮剥きは一言で言って苦行 […]
【地獄】ネットにある「栗の皮剥きを簡単にする方法」を全部試してみた（前編）
秋の味覚と言えば……栗である。さて、突然だが、あなたは栗を皮がついた生の状態から調理したことがあるだろうか？ ちょっと料理に凝りだした人なんかは一度は手を出して痛い目にあっていると思う。そう、栗の皮剥きは一言で言って苦行 […]
【裏ワザ機内食】エミレーツ航空ではCAさんにお願いすると「カップ麺」が食べられる！ 絶妙な味わいで日本食以上に和みました
エミレーツ航空といえば、ドバイを拠点とする中東最大の航空会社だ。機内サービスが充実していて「スカイトラックス・エアライン・アワード2022」では、エコノミークラスの最優秀賞2部門を受賞し、17年連続で最優秀機内エンターテ […]
【見た目は最悪】インドカレー屋で教わった「カレーの裏技的な食べ方」がすごかった / 味は激ウマだが…
「インド定食 ターリー屋」というチェーンをご存知だろうか？ 店舗が首都圏と大阪にしかないので知らない人だっているだろうが、早い話がインドカレーのチェーン店だ。 今回紹介したいのは、そのターリー屋で知ったインドカレーの裏技 […]
【独占】何度も言うけど丸亀製麺の天ぷらは激ウマ！ なぜカラッとサクサクに揚げられるのか取材してみた
丸亀製麺といえば、毎日店内で麺を打ち、うどんが最も美味しい “茹でたての麺” を提供するのが特徴だ。透明感のある麺はつるつるでもちもち、そして香り豊かなだしも激ウマで付け入るスキが見当たらない……さらに！ 忘れてはならな […]
【検証】元店員の裏技「フライドポテトをシナッとさせずに持ち帰る方法」とは / あるいは「望んだ結果が欲しい」という実験者バイアスについて
いうまでもないことだが、フライドポテトは鮮度が命！ どんなに急いで帰っても、テイクアウトしたものはシナシナのヨレヨレ。いかに美味しく持ち帰るかは人類共通の課題だ。 そんなポテトのテイクアウトに、オーストラリアの元マクドナ […]
【公式裏ワザ】スシローの「ひつまぶし」がメチャ高コスパ！ 150円でスッキリ食べられて真夏日にも最高
回転寿司チェーンであるスシロー。季節柄、現在はネタに鰻が登場している。タッチパネルを見ると、にぎりで「うなぎの蒲焼き（150円）」や「九州産うなぎ（300円）」、あと地域限定で「うなきゅう巻き（150円）」なども。まあ、 […]
一蘭公式のカップラーメンアレンジが簡単なのに「プロすぎる」と感じた理由
何気なくインスタを見ていると、一蘭の公式アカウントがカップラーメンのアレンジテクを紹介していた。なんでも、食べる前にお湯を捨て、新しいお湯をカップに注ぐと味的に良い感じになるらしい。超ザックリ言えば、お湯入れ替え製法って […]
コメダ珈琲店公式裏技！ 小倉トーストにウインナーコーヒーの生クリームをのせる「小倉ホイップサンド」が激しく美味い！
人気の高いコーヒーショップ「コメダ珈琲店」の公式Twitterアカウントは、時々興味深い内容を投稿しているのをご存じだろうか？ 新商品の案内やキャンペーン情報に交えて、裏技を紹介しているのである。 そのうちの1つに、小倉 […]
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