【検証】カレーが日本に伝わった時、味は今と違ったのか? 明治時代の文献を参考に作られた『神戸ハイカラ牛すじカレー』を食べてみた!

世界に広がるカレー。肉はもちろん、野菜、魚、果物となんでも受け入れる懐の広さは、各国で独自の進化を遂げるに至った。日本で進化したカレーがイギリスで「ジャパニーズカレー」としてムーブメントを起こしていることは以前の記事でお […]


【アイーン】志村けんさんの銅像が最高にカッコイイ! ロケで訪れたうどん店「こせがわ」にも巡礼してきました

「東村山」という地名を全国区へと押し上げた立役者といえば、志村けんさんだ。ローカルな『東村山音頭』をカバーして大ブームに……同市は昭和51年に感謝状を贈呈、その流れで東村山駅東口のロータリーに3本の欅(けやき)の木「志村 […]


ドトール創業者が作った『ロイヤルクリスタルコーヒー』がスゴすぎた! 熟成庫・ファクトリー・ギャラリーを備えた「コーヒー要塞」のようだ!!

東京・銀座にはドトールコーヒー関連ブランド最高峰の「ロイヤルクリスタルカフェ」(運営:鳥羽珈琲株式会社)がある。ドトール創業者で現名誉会長の鳥羽博道氏が手掛ける高級喫茶店だ。2021年7月、東京・自由が丘にその姉妹店にあ […]


【超簡単】手軽に牛乳補給! 「ラッシー」の公式レシピ3種を飲み比べてみたよ

最近ラッシーにハマっている。インドカレー屋とかで出てくる、牛乳とヨーグルトから作られる飲み物だ。飲むヨーグルトに近い味なので、牛乳が得意でなくてもラッシーなら飲める、という人そこそこいるんじゃないだろうか。かくいう私もそ […]


手にした人をもれなく発狂させる悪魔の「チョコレートパズル」…理系クラスタのチャレンジャーもとむ!

解くのが難しいパズル、として有名なものがいくつかある。たとえば一世を風靡(ふうび)した白1色の「ミルクパズル」。ナンプレや詰碁(つめご)も、出題によっては何十時間もかかるような難問になるという。 ここに「チョコレートパズ […]


迫れ、美味さの秘密! 暴け、外食業界の闇! 四コマサボタージュR第206回「段々怪しくなってくる行列屋台」

今まで一人でお好み焼きを作って食べることはなかったんだけど、直接火にあてるタイプのホットサンドメーカーを買ってからたまに作って食べてるんだ。ホットサンドメーカーは容量が大きいから、ボリュームのある一枚が作れてお腹が膨れる […]


ケニアのタクシー運転手に「ケニアにおける電気自動車とハイブリッドカー」について質問してみたら超長文のガチ回答が帰ってきた! カンバ通信:第96回

ジャンボ〜! チャオスです。ケニアの首都ナイロビでタクシー運転手やっとりますチャオスです。今回はオレの得意な車に関する質問に答えてみたいと思う。質問主はschienenzeppelinさんで、その内容は…… 「(前略)チ […]


コカインをケーキに偽装して運搬した男女が逮捕される…麻薬探知犬が察知

コカインをケーキに偽装
麻薬は密売ブローカーによってあの手この手で偽装されてきましたが、アメリカで偽装したコカインを運搬していた男女が逮捕されました。

ケーキに見せかけていたそうです。

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