【徹底検証】鶏むねしっとり決定戦！焼きにも茹でにも使える最強のパサパサ撲滅法とは…！

月曜日 2024年6月17日 • コメントは受け付けていません。

鶏むね肉、難儀な食材である。肉類のなかでは飛びぬけて安く、きちんと美味しくおまけにヘルシー。ここまでのメリットを取り揃えているにもかかわらず……いかんせん調理が難しい。どうしてもパサついてしまうのである。そんな永遠の […]

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特大エビフライ弁当がデカすぎたので食べてみた結果 → 衝撃の光景「マジかよ……」/ Pasar蓮田・魚の北辰

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高速道路でSAに立ち寄った時、食べ物はフードコートやキッチンカーで買う派。そんな私（中澤）は、高速道路SAのスーパーにあまり入ったことがなかったのだが、埼玉県のPasar蓮田に歩いて行ったら入口がスーパーの中にあったこと […]

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兵庫で “麺” と言えば揖保乃糸、つまり素麺やえきそばが有名だ。麺に力を入れている県とお見受けするが、兵庫県らしいうどんもあるかなと、探していたところで発見。『ぼっかけうどん』があるではないか。名前は聞いたことがあるが […]

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オシャレな100均といえばセリア。インテリアや食器、アクセサリーなど「これが税込110円!?」と聞きたくなることが多い。先日も、セリアの店頭で「マジかよ!?」と驚いて声をあげてしまった。なにを見つけたかって……ガラスペ […]

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月曜日 2024年6月17日 • コメントは受け付けていません。

私は何らかの原因で……って加齢しかないんだけど、上方を見にくくなった。自宅でPCの画面と向き合う際、無意識に眉間ら辺を指でクイっと持ち上げる仕草が増えたことに気付いたのだ。そう、無意識にハンマーカンマーをやっていた。 […]

月曜日 2024年6月17日 • コメントは受け付けていません。

一人暮らしをしていた時、少し困っていたことがあった。それは魚をどうやって焼くかということ。台所にグリルがついていない物件だったので、焼き魚をよく食べる筆者にとっては死活問題だった。それならばと焼き魚専用のフライパンを […]