「アーティチョークのつぼみ(食用)を冷蔵庫から出しておいたら…こんな花が咲いてびっくり!」

アーティチョーク00
アーティチョークはキク科の多年草で、つぼみの部分は欧米では広く食用とされています。(日本には江戸時代にオランダから伝わりましたが、栽培条件が合わないことからあまり普及しなかったとのこと)

ときおりスーパーに置いてあることもありますが、とある人が冷蔵庫に入れないで外に出しておいたら、花が咲きビックリしたそうです。

鮮やかな花をご覧ください。

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カテゴリー 植物・生物

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