アルゼンチンの南東にあるフォークランド諸島(イギリス領土)では、ペンギンの卵を食べる文化があるそうですが、ニワトリの卵とは決定的な違いがあります。
それは火を通しても白身が透明なこと。
ペンギンのゆで卵をご覧ください。
続きを読む土曜日 2018年1月27日
アルゼンチンの南東にあるフォークランド諸島(イギリス領土)では、ペンギンの卵を食べる文化があるそうですが、ニワトリの卵とは決定的な違いがあります。
それは火を通しても白身が透明なこと。
ペンギンのゆで卵をご覧ください。
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