スーパーで売っている『焼肉のタレ』はどれがコスパ最強で一番美味しいのか調査【安価ダレ編】

牛カルビをフライパンでジュージュー焼き、アツアツご飯のうえに載せて「ハムッ、ハフハフ、ハフッ!!」と掻き込むのは、たまらなく最高である。そんな至福の瞬間をさらにスペシャルなものにしたい！ でも肉をオージービーフから国産牛に変えたりすると、グラムあたりの値段が倍ぐらいしてかなりコスパが悪くなる。

ではいったいどうすれば良いのか!? 答えは簡単だった。肉につける焼肉のタレにこだわり、スーパーで売っているやつで一番美味しいやつにすればいいんだ！ ということで、さっそく近所のスーパーへ行き6種類の焼肉のタレを購入。いったいどれがコスパ最強で美味しい焼肉のタレなのだろうか。実際に調査してみることにしたぞ。

＜コスパ最強で美味しい焼肉のタレ調査～安価ダレ編～＞

■ルール
・1グラムあたり1円～1.3円未満（例：200グラム250円程度）でよく販売されている、リーズナブルな焼肉のタレである
・普通のスーパーで簡単に手に入ること
・肉は安いオージービーフの切り落としを使用する
・肉に余計な味が付かないよう、油もひかず塩コショウもせず、そのまま焼く
・味についてはご飯と一緒にタレを付けた焼肉を食べた時の評価とする
・評価は星（☆）1~5個で評価。数が多いほど焼肉のタレとして完成度が高い

1.わが家は焼肉屋さん（キッコーマン）

味の評価：☆☆☆☆（優れた美味しさ）
コメント：キッコーマンらしく、醤油の味が強く感じられた。醤油メーカーのタレなだけに使用している醤油が美味しく、他の味噌や果実成分などの調味料と絶妙にバランスが取れておりなかなか美味しい。

2.青森産にんにく使用焼肉のたれ（マルエツ365）

味の評価：☆☆☆（一般的な美味しさ）
コメント：スーパーマルエツのプライベートブランド焼肉のタレ。青森産にんにくを使用していると書いてあるが、あまりにんにくが主張しておらず、原材料の糖類と醸造酢の甘みと酸味を強く感じられるタレだ。平均的なタレである。

3.エバラ焼肉のたれ 醤油味（エバラ食品）

味の評価：☆☆☆（一般的な美味しさ）
コメント：さまざまな料理の素を販売しているエバラの、もっともスタンダードな焼肉のタレ。醤油味なだけに醤油の風味がかなり強く、キッコーマンのタレをややワイルドにした感じだ。総合的な味で見るとキッコーマンに少し劣るが、300グラム200円以下でよく販売されているコスパの良さは評価したい。

4.太陽の食堂車 プルコギヤン韓国焼肉タレ中辛（サンダイナー食品）

味の評価：☆☆（ややタレとしては不満）
コメント：韓国焼肉のタレを多数販売しているサンダイナー食品のタレ。原材料にホタテパウダーや椎茸エキス、オイスターなどを使用、ジャンとニンニクの風味が鮮烈な本格的韓国焼肉のタレである。商品自体はすごく美味しいのだが、”いつもの焼肉のタレ”として考えると違和感を感じるため、星2つ。でも豚肉や鶏肉をこのタレに漬け込んで焼き、サンチュなどと一緒に食べるときっと絶品になるだろう。

5.牛角醤油だれ（フードレーベル）

味の評価：☆（残念）
コメント：甘い。とにかく甘くて生姜焼きのタレから生姜を抜いたみたいである。原材料を見ると最上部に砂糖と書かれており、更に醤油・還元水あめが来るのでかなり糖分を使用しているようだ（商品に書かれている原材料は多く使用しているものから表記される）。子供なら良いかもしれないが、もう少しスッキリとした味に仕上げて欲しいと正直思った。焼肉のタレとして使用するより、生姜を加えて生姜焼きのタレとして使ったほうが美味しく味わえるかもしれない。

6.黄金の味 中辛（エバラ食品）

味の評価：☆☆☆☆☆（飛び抜けた美味しさ）
コメント：コレだよコレ！と食べた瞬間ひとりごとを言ってしまった。原材料も他のタレと一線を画し、桃や梅、りんごなどの果実成分がもっとも多く含まれている。それにりんご酢や醤油を加え、まろやかながらも非常にコクがあり、まったくくどくない絶妙なタレに仕上がっていた。完成度も味も、他の商品とくらべてバツグンに良いのではないだろうか。

総評としては、「黄金の味」がダントツで美味しく、それに「わが家は焼肉屋さん」が続く結果となった。ただ、焼肉のタレとしての評価は低かったが、「プルコギヤン韓国焼肉タレ中辛」については、違う方法に使えばその真価を発揮するはずだ。

また、コスパを考えると「エバラ焼肉のたれ 醤油味」が300グラムで190円ほどで販売されており、グラムあたりの金額では他が200グラム200円～250円ほどだったのを考えるとズバ抜けている。なんだかエバラびいきな結果になってしまったが、メジャーな焼肉のタレメーカーなだけに、安く生産できるのだろうか!?

次は高級なタレを使用してレビューしたいと思うが、もし北海道に行くことがあれば「カルビ焼きのたれ（ソラチ）」、青森県なら「スタミナ源たれ（KNK上北農産加工農業協同組合）」のタレを買って帰り、試してみることを強くオススメする。どちらもクセになってしまうぐらいすごく美味しいぞ！

写真：ロケットニュース24

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