中華料理のフードコートで「焼き冷麺」を頼んだら、想像と全然違うのが出て来た！ 東京・立川『友誼食府』

金曜日 2021年7月23日 

「焼きラーメン」といったら、福岡県・博多の屋台が発祥とされる麺料理の1つだ。細麺と具材を焼き上げて、豚骨スープと特製ソースで味を仕上げる。 では「焼き冷麺」といったら、どんなものを想像するだろうか？　実際に中華料理のフー […]
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