牡蠣だけじゃねぇ! 広島は魚も強かった / 瀬戸内海の地魚はもっと注目されるべき

広島の海産物といえば牡蠣! まあ、それはそう。しかし冷静に考えれば、牡蠣が獲れるなら普通に魚も獲れるだろう。目の前には瀬戸内海が広がっている。 川も多いので、海水中に含まれる栄養素も豊富。そりゃあマグロやカジキのような外 […]
カテゴリー グルメ, 広島, 瀬戸内醸造所, 生活, 知識,

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