ワンオペの「大阪王将」に入ったら、とても効率的にお店を回していて感心した / でも組織の力で何とかしてあげてほしい
「ワンオペレーション」、コンビ二や飲食店で1人で業務を行う体制のことを指す言葉だ。個人の小さなお店なら1人で切り盛りしているケースも珍しくないのだが、有名飲食チェーンでそのような体制をとっていると、ちょっと心配になってし […]
カテゴリー グルメ, ワンオペ, 世田谷, 国内, 大阪王将
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