【認めざるを得ない】辛党的には疑問を感じた「辛くないスンドゥブ」を疑いつつも食べてみたら…爆発的な衝撃を受けた

スンドゥブは韓国を代表する絶品料理である。というのは、辛党である筆者の個人的な意見だ。 海鮮ダシの効いたスープ&ピリッと辛いコチュジャン、トロける卵、それらの旨みをまとった滑らかな豆腐。真っ赤な中に真っ白が浮かんで、見た […]
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