幻の酒と呼ばれる『ホイス』に出会った話

酒に対する人びとの執着はすさまじい。古くから熱心に製造し、時には危険を冒しながら口にしてきた。今の時代なんて税金を課せられているが、それでも負けじと酒と向き合っている。 つい先日、何気なく入った居酒屋で幻の酒と銘打つ『ホ […]
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